Легкий (швидкий) рецепт салату з тунця з картоплею
10 серпня 2020 р
Цей рецепт походить від моєї мами, яка є німкою. Вона завжди одностайна, коли я їй служу.
- 1 кг картоплі "особливий салат"
- 4 крутих яйця
- 1 банка тунця в розсолі
- 1 чайна ложка знежиреного молока
- 4 ст. ложки свіжої трави (цибуля, кріп.)
- 1 приємний цибулю-шалот
- 2 до 3 ст. майонез
Час приготування: 10 хв
Зварити картоплю та яйця в каструлі з водою.
Почистіть ще гарячу картоплю і наріжте кубиками в салатниці.
Оболонку і нарізати кубиками яйця. Додайте їх до картоплі.
Додайте дрібно нарізаний цибулю-шалот і відціджений тунець. Посолити, поперчити і покласти 6 ст. спиртовий оцет.
Нагрійте чашку молока і додайте її до препарату. Акуратно все перемішайте.
Потім покладіть 1 ст. ложка оливкової олії і 1 ст. ріпакова олія та майонез.
Все делікатно перемішайте, посипте подрібненою зеленню і подавайте до столу.