Лічильники калорій
Все більше додатків та веб-сайтів, які дозволяють нам вести щоденники харчування, доступні безкоштовно. Ось чому дієтологи клініки нутритивних проти:
Апетит і потреби різняться
З кожним днем наші потреби та апетит змінюються залежно від кількох факторів, таких як рівень стресу, якість сну, витрата енергії (фізичних вправ), температура, їжа, яку ми їли в попередні дні тощо. Тож не природно щодня з’їдати рівно однакову кількість калорій. Насправді, дослідження, які спостерігали щоденне споживання калорій у осіб, вага яких стабільний, показали, що споживання дуже різне від одного дня до іншого.
Організм може сам регулювати себе
Ви коли-небудь помічали, що на наступний день після вечірки чи більшої трапези ви відчуваєте менший голод, ніж зазвичай? Або що, коли ви обідаєте в ресторані, вам здається, що ви не зголодніли до часу вечері? Це пов’язано з тим, що ваше тіло має здатність саморегулюватись: якщо ви з’їли більше, ніж зазвичай, наступний сигнал про голод буде пізніше. Ось чому ви повинні довіряти своєму тілу і уважно його слухати.
Ризик обмежень
Якщо ви використовуєте лічильник калорій, то швидше за все виявите, що деякі продукти мають більше калорій, ніж інші. Подумайте, наприклад, про чіпси, шоколад, сир, морозиво та інші задоволення. Тому ви можете класифікувати ці продукти як "заборонені", і ризик розвитку нездорових стосунків з їжею зростає. Їжа із задоволенням, коли її їдять у присутності голоду та коли поважають ситість, не змушує вас набирати більше ваги, ніж інші.
Не всі калорії створюються рівними
При порівнянні продуктів харчування слід враховувати декілька елементів: вміст вуглеводів, білків, жирів, ступінь переробки ... Продукт, багатий білками, потребуватиме більших витрат енергії для перетравлення, тоді як чим більше їжа переробляється, тим менше її вимагає енергії для травлення (що робить його більш калорійним). Нарешті, більшість лічильників калорій є неточними, оскільки користувачі можуть змінювати базу даних.
Важливість прослуховування свого тіла
Використовуючи лічильник калорій, ви рідше прислухаєтесь до голоду та ситості, які є основою здорової ваги. Якщо ви голодні вночі, але досягли максимальної кількості калорій, яку дозволяє ваш додаток, що ви робите? З часом людям, які схильні ігнорувати свої внутрішні ознаки апетиту, може бути важче їх відчути. Навчіться об’єднуватися зі своїм тілом, і ви побачите довгострокові результати!