Lidl Vegan Vegan Bratwurst Chorizo Style - BlogTestesser
Опубліковано 16 червня 2020 р. Testesser
Огляд:
Назва виробника або продукту: [Lidl] Наступний рівень Vegan Bratwurst Chorizo Style від Veggieland GmbH [Німеччина]
Кількість (точну харчову інформацію/харчові цінності див. на малюнку): 240 грам [3 штуки] (393,6 ккал)
Рекомендація щодо підготовки: Упаковка не підходить для мікрохвильових печей.
- На сковороді: обсмажуйте з невеликою кількістю рослинного масла на середньому вогні приблизно 7-8 хвилин, кілька разів перевертаючи.
-> Я підготував продукт згідно інструкції.
Особливості: НОВЕ: Lidl поповнив товар своїм асортиментом! Продукт підходить для вегетаріанців (вегетаріанців) та веганів (веганів). Він може містити сліди молока та яєць. Крім того, цей продукт свіжий і тому його можна знайти в холодильнику.
Точний опис: М'ясо наступного рівня Наступний рівень Bratwurst Vegan Bratwurst Chorizo Стиль на основі горохового білка, для смаження, свіжий. Веганська їжа на основі горохового білка (16%), приправлена, у їстівній оболонці, для смаження, свіжа.
Інгредієнти: Як виняток, зверніть увагу на фотографію списку інгредієнтів.
Смак: Перед приготуванням продукт помірно пахнув горохом і мінімально паприкою. Після приготування ковбаси мали середньосильний запах смаженого аромату, паприки та, легше, гороху. Зовні сосиски не стали хрусткими. Їстівна оболонка, яка мала замінити кишечник ковбас, зовсім не заважала і нагадувала мені кишечник справжніх ковбас. «Смажене м’ясо» не було порівнянним із справжніми ковбасами. За винятком одного разу, я не помітив кубиків цибулі в ковбасах. Бренді-оцет не пройшов. Цільнозернове вівсяне борошно проникало середньої міцності і, швидше, робило консистенцію суміші пом’якшеного хліба та старого, більш твердого хліба в ковбасах. Білок гороху або горох не пройшли через смак. Гаряча паприка надходила із середньою міцністю та забезпечувала відповідний ступінь нагрівання. Часник пройшов просто чудово. Я знайшов ковбаси занадто сухими, і, як уже писалося, "м'ясне смаження" ніколи не отримувало потрібного м'яса, навпаки, було досить неприємно від відчуття жування або відчуття рота.
Висновок: 1 з 3 балів
(Зображення самого продукту зроблені зі спалахом. Фото 3 до підготовки/Фото 4 + 5 після підготовки)
Ви вже їли веганські ковбаски чорізо? Якщо так, то як ви їх знайшли?