Літній час - льодовиковий період! mel et fel
Наші Літній тематичний тиждень продовжує барвисто і смачно. Окрім краси та інтер’єру, ми з Франці також готові для вас солодкі літні спокуси. Хоча Франці вже представила вам свій приголомшливий рецепт літнього липового пирога без випікання у вівторок, я продовжую сьогодні з домашнім морозивом у трьох варіаціях.
Хоча я деякий час приділяв більше уваги здоровому харчуванню, про літо без льоду не може бути й мови. Нещодавно я познайомив вас зі своїми улюбленими покупками (»Мої улюблені солодощі менш ніж 90 ккал), і сьогодні мова йде про домашнє морозиво. Є кілька способів зробити самостійно морозиво в домашніх умовах. За відсутності машини для морозива, я зважився на метод з дитинства, який ви, мабуть, усі знаєте: ви наповнюєте смачні речі у формочки для морозива, кладете їх у морозилку і чекаєте близько 12 годин - морозиво готове. На відміну від раніше, цього разу я не просто приймав фруктові соки, я трохи експериментував. Було створено три рецепти, названі на честь популярних місць відпочинку, які я не хочу утримувати від вас.
Оскільки я обережний, щоб не вживати занадто багато калорій, у мене немає цукру, він у мене є безкалорійний ксюкер а замість ванільного цукру у мене Смакові краплі взято у ванільному ароматі. Звичайно, рецепти можна змінювати та адаптувати за бажанням. Наприклад, морозиво можна вдосконалити зі збитими вершками. Це забезпечує рівномірну консистенцію. Але пам’ятайте, що інформація про калорії, звичайно, також зміниться.
Мрії Південного моря
Ароматизатор ванільний та ксукер (або інші підсолоджувачі) за смаком
Пюрируйте манго та ананас разом і підсолоджуйте за смаком. Змішайте кокосове молоко з йогуртом, а також підсолоджуйте за смаком і додайте ваніль за смаком. Шаруйте обидві суміші по черзі у форми.
Bella Italia
Xucker (або інший підсолоджувач) за смаком
Тушкуйте чорницю з невеликою кількістю води та ксикера протягом декількох хвилин, а потім розімніть їх у пюре. Змішайте маскарпоне, молочно-вершковий йогурт і підсолоджуйте за смаком. Коли чорниця охолоне, її по черзі шарують у формочках.
Дім, милий дім
Лимонний сік, ванільний ароматизатор та ксукер (або інші підсолоджувачі) за смаком
Підсолоджуйте полуницю, розімніть в пюре і додайте ваніль за смаком. Для більш насиченого полуничного смаку полуницю також можна варити протягом декількох хвилин з невеликою кількістю води, як з другим морозивом. Для крему з лимонного пахта змішайте пахту з йогуртом з вершків і додайте трохи лимонного соку за смаком і підсолоджуйте. Викладіть обидві суміші по черзі у форми для морозива.
Сподіваюся, вам сподобалися мої літні морозиво! Завтра це продовжиться з Франці, і ми будемо читати знову в неділю. А поки що, приємних вихідних!