Літній рецепт, легка та легка їжа Ідея кулінарного блогу Самара
Автор: Samar In Index 21 червня 2020 р. 24 коментарі
Ідеї літніх рецептів, які будуть супроводжувати вас протягом довгих літніх днів, спосіб спростити наші канікули та краще насолодитися вечорами та виходами.
Літній рецепт, ідея легкої їжі для тихого вечора
Ідеї швидкої вечері для літніх вечорів
Після ідей для осінніх рецептів та зимових рецептів я пообіцяв вам різні літні рецепти: холодні закуски, свіжі салати, напої, що втамовують спрагу, і швидке харчування.
Я не знаю, як ви, але влітку я люблю користуватися басейном, ми вирішили сходити туди до обіду, тому використовуємо день для відпочинку. Зазвичай я готую бутерброди, закуски, соки і часто салати з макаронами.
Мангали:
Увечері мій чоловік готує вечерю, оскільки це часто їжа на грилі на терасі та різні салати. Але можна скористатися і духовкою.
Деякі салати, що супроводжують м’ясо на грилі, завжди вітаються і, перш за все, швидко готуються.
Найкраще м’ясо маринувати кілька годин, щоб воно було ніжним і ароматним.
Домашні бутерброди:
Сандвічі часто складаються з залишків смаженої курки, тунця, сардин, звареного круто яйця, а іноді (особливо для мене) вегетаріанських бутербродів, виготовлених з помідорами та авокадо, які я б представив вам одного дня в блозі, це дуже простий рецепт, який я часто резерв після спорту. Сендвіч краще з цільнозерновим хлібом або бубликом (улюблений моїми дочками).
Пікантні торти:
пікантний торт ідеально підходить влітку для пікніка, швидкого обіду з родиною чи друзями. Перевага солоних тортів полягає в тому, що ви можете додавати будь-які інгредієнти: сезонні овочі, оливки, сир, зелень тощо ...
Домашні соуси:
Маленькі домашні соуси до м’яса на грилі, салатів та сирих овочів завжди вітаються влітку:
Соус вінегрет дуже важливий влітку, і нічого кращого, ніж домашнього приготування, він чудово поєднується з різними салатами з макаронів, салатом з баклажанів, салатом з креветок, салатом з капусти та ін.
Повні та свіжі літні салати:
Окрім салату з макаронів, ви також можете робити холодні салати з сочевиці, салат з нуту, крохмалисті продукти важливі як влітку, так і взимку.
Не забувайте зволожувати:
Влітку важливо надавати перевагу фруктам та овочам, наповненим водою та вітамінами, здоровим харчуванням, напоям, що втамовують спрагу, легким десертам.
Набагато простіше приготувати Детокс-воду з скибочок лимона з фруктами та зеленню, ніж пити безалкогольні напої. Не соромтеся змінювати смаки.
Увечері, після активного дня, нічого кращого, ніж гарний фруктовий салат, багатий водою: кавун, диня, полуниця, ананас, грейпфрут, персик, червона смородина тощо ..., яким можна насолоджуватися без помірності. Овочі: огірок, кабачки, помідори та багато іншого.
Зараз сезон, коли ми часто перебуваємо в режимі простою, ми обідаємо пізно, а супи пізно, я б сказав, що це більш спокійні вечері на терасі, коли готується гриль, і для економії часу я готую маринад вранці, а також салати та соуси які супроводжують м’ясо.
Улюблені освіжаючі напої протягом дня:
Інші напої див. У моєму покажчику Літні напої.