Люди, які живуть самі, як правило, їдять менш здорово - CSID Що трапляється, докторе
Коли ви живете поодинці, є незаперечні переваги (ви не ділитесь пультом дистанційного керування ні з ким, і ви можете бути настільки (не) організованою, як хочете), але також і недоліки. Отже, приготування їжі, а точніше відсутність мотивації готувати, могло б стати основою нездорової дієти.
Люди, які живуть самі, як правило, їдять менш здорово, ніж ті, хто живе з іншою людиною, згідно з дослідженням дослідників з Технологічного університету в Квінсленді.
На думку австралійських дослідників, ті, хто живе поодинці, зазвичай мають менш різноманітну та бідну дієту з фруктів та овочів (відомої споживанням вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів), що може допомогти захистити організм від певних захворювань.
Більше того, результати показують, що серед причин, чому ті, хто живе сам, не мають здорового харчування, - відсутність кулінарних навичок, відсутність партнера, який допомагав би їм робити покупки, висока вартість їжі для однієї людини, а також відсутність мотивація готувати їжу для однієї людини.
Дослідження також показує, що чоловіки, які живуть самі, частіше харчуються нездорово, ніж жінки.
Дослідники виявили, що люди, які живуть поодинці, не лише не мають мотивації готувати, але й не отримують задоволення від приготованої їжі. Таким чином, вони частіше готують прості страви або на основі напівфабрикатів, позбавлених важливих поживних речовин.
Вартість їжі відіграє значну роль у харчуванні тих, хто живе поодинці: корисна їжа, така як риба, свіжі фрукти та овочі. Вони вимагають більше покупок і мають більш швидкі темпи споживання (якщо їх не спожити за кілька днів, це псується!).