Людський жир від потреби до; надлишок - Тот Курсус

Розуміння зайвого жиру

Датується: 31 липня 2020 року по 31 липня 2020 року

Спеціальна співпраця: Уго Блан

Розуміння зайвого жиру: причини/ризики/як від нього позбутися ?

У Франції 44% жінок та 54% чоловіків мають надлишкову вагу із значним надлишком жиру, або приблизно кожен другий дорослий. Причин надмірної ваги та ожиріння багато, але більшість із них безпосередньо пов’язані зі змінами, які спричинило наше сучасне суспільство. Сюди входять глибокі зміни у способі життя, легкість доступу до їжі та значне зниження рівня фізичної активності.

Сьогодні надмірна вага є справжньою проблемою охорони здоров’я, а ожиріння, яке є його найекстремальнішою формою, медичні працівники вважають хронічним захворюванням. Дієти для схуднення та інші спеціальні дієти як ніколи популярні в боротьбі із зайвою вагою.

Але як досягти того, що втрата ваги стає обов’язковою? Звідки береться жир у нашому тілі і як він накопичується? Які небезпеки це представляє? Як позбутися від нього стійким способом ?

Жінки та чоловіки мають справу з жиром

Ділянки тіла, де зберігається жир, в першу чергу залежать від статі людини. У чоловіків жир, як правило, більше накопичується у верхній частині тіла (переважно на животі, а в другу чергу - на сідницях), створюючи фігуру у формі "яблука". Натомість у жінок накопичення буде більше на грудях, стегнах, талії та сідницях, створюючи силует у формі «груші». Крім того, жир у тілі жінки, природно, трохи вищий, ніж у чоловіка.

Різниця в локалізації жиру обумовлена статевими гормонами естрогеном та тестостероном. Жирові клітини формуються у плода, що розвивається, протягом третього триместру вагітності, а пізніше - на початку статевого дозрівання, коли статеві гормони «дикують». Саме в період статевого дозрівання відмінності у розподілі жиру між чоловіками та жінками починають помітно помічатися.

Дивно, але після статевого дозрівання розмноження жирових клітин приймає великий удар. У міру набору ваги кількість жирових клітин у вашому тілі залишається більш-менш однаковим. Як тоді пояснити набір ваги? Ну, кожна жирова клітина стає повнішою і більшою, оскільки жир накопичується. То звідки береться жир? ?

Як ви набираєте вагу в жирі

Всякий раз, коли ми обговорюємо проблему зайвої ваги та ожиріння, жир, як правило, представлений як небажаний шкідник. Можна майже подумати, що в ідеалі слід знайти якийсь спосіб його позбутися. І все ж жир відіграє життєво важливу роль в організмі людини. Як зазначалося вище, жирова тканина утворюється дуже рано в процесі життя плода, і вона служить певній меті. Однак надлишок цілу ніч і жир не уникнуть цього.

Людський організм - це чиста перлина техніки, яка потребує палива для підтримки своєї цілісності. Іншими словами, вам потрібна енергія, щоб дихати, розмовляти, сміятися, гуляти, щоб просто жити. Ця енергія надходить від продуктів, що складають раціон. В організмі споживані поживні речовини перетворюються на глюкозу для палива. Потім це паливо транспортується через кров до кожної клітини тіла. Однак, коли трапляється, що наявна глюкоза використовується не в повному обсязі, вона зберігається в очікуванні майбутніх витрат енергії. Але глюкоза не зберігається як є. Лише після його перетворення в жир накопичення відбувається в жирових клітинах.

Зазвичай для людини зі значними фізичними навантаженнями зниження запасів відбувається досить швидко, і цей жир не залишається довго. Але для того, щоб це зняття запасів відбулося, в принципі, не повинно бути іншої альтернативи наступній енергетичній потребі. Тільки в нашому суспільстві їжі існує вдосталь, і ми, як правило, їмо далеко за межами наших реальних потреб. В результаті організм накопичує резерви, які йому ніколи не знадобляться.

Ці запаси накопичуються з часом, і ви неминуче потрапляєте в ситуацію із зайвою вагою або ожирінням. Тому надмірна вага пов’язана значною мірою з цим харчовим дисбалансом. Тим не менш, швидкість, з якою це відбувається, залежить від кількох факторів, серед яких можна процитувати генетичні схильності.

Тіло в організмі: які ризики для здоров’я

Будь-який надлишок жиру в організмі може бути лише шкідливим для вашого здоров’я. Але в порівнянні з жиром, який знаходиться прямо під шкірою (підшкірний жир), вісцеральний жир набагато гірший. Вісцеральний жир - це той, який обволікає ваші органи черевної порожнини глибоко всередині вашого тіла. І не завжди це можливо відчути чи побачити. Більше того, навіть люди, у яких на поверхні не вистачає жиру на животі, можуть закінчитися надлишком вісцерального жиру. І саме вона найбільше бере участь у всіх патологічних ускладненнях, пов’язаних із зайвою вагою. Надлишок вісцерального жиру значно збільшує ризик розвитку різних захворювань серця, інсульту, жирової емболії, хвороби Альцгеймера, діабету 2 типу, високого рівня холестерину тощо.

Дослідники підозрюють, що вісцеральний жир також бере участь у виробленні певних білків, які запалюють тканини та органи в організмі та звужують судини. Це може підвищити артеріальний тиск і спричинити багато інших проблем.
Поради щодо втрати жиру
Ліпосакція, баріатрична хірургія та інші операції ... Найкраще не чекати, поки такі крайнощі приймуть заходи проти зайвого жиру.

Необов’язково дотримуватися спеціальної дієти або робити спеціальні вправи для усунення жиру на животі. Хоча інтенсивність фізичних навантажень може впливати на швидкість, довготривалі результати досягаються постійністю зусиль. Ось кілька порад щодо втрати жиру.

Порада

Продовжувати рухатися.

Вправа може допомогти видалити вісцеральний жир і підшкірний жир, які ви можете побачити і затиснути. І якщо ви худнете за допомогою дієти, фізичні вправи можуть допомогти утримати вагу. Погуляйте після обіду. Підніміться сходами, регулярно катайтесь на велосипеді. Прагніть щонайменше 30 хвилин цього виду помірних аеробних вправ на день.

Важливо також зберігати і розвивати м’язи. Тренування з обтяженнями, силові тренування, такі як віджимання і присідання, або заняття йогою.

Їжте розумно.

Дослідження показують, що більша кількість кальцію і вітаміну D в організмі може бути пов’язано з меншою кількістю вісцерального жиру. Тож не соромтесь із зеленими овочами, як капуста та шпинат. Тофу та сардини також є хорошим вибором, як і молочні продукти, такі як йогурт, сир та молоко.

З іншого боку, певна їжа, здається, сприяє збільшенню жиру в животі. Серед них є всі джерела трансжирів, такі як м’ясо та молочні продукти, а також смажена або оброблена їжа. Сода, цукерки, перероблені хлібобулочні вироби та інші солодкі фруктозні продукти також шкодять. Тому читайте етикетки та уникайте таких інгредієнтів, як "частково гідровані олії" або "кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози".

Дотримання звичайних правил здорового харчування складає основу з великою кількістю свіжих продуктів, цільних зерен, таких як пшеничний хліб та вівсяна каша, і нежирних білків, таких як курка, риба, яйця, боби та нежирні молочні продукти без шкіри.