Лютий d; авокадо та тріска (Вест-Індія) Féroce d Recipe; авокадо і тріска (Вест-Індія) -

Інгредієнти

середньостиглий авокадо

г борошна маніоки

товстий скибочку солоної і сушеної тріски

ложки рослинного масла

Помийте шматок тріски, а потім обсмажте його на грилі з двох сторін протягом 5-10 хвилин. Покладіть його на кілька секунд у ємність з холодною водою і дайте йому стекти.
Тим часом висипте авокадо і розімніть в мисці. Додайте борошно маніоки під час перемішування, поки не отримаєте досить стійку пасту.
Тріску кришимо дрібно і додаємо до препарату.
Відкоригуйте приправу сіллю і перцем і додайте кілька шматочків подрібненого перцю (за бажанням), а також олію.
Якщо ви не подаєте одразу, охолодіть.

Порада для презентації: зробіть маленькі кульки та подаруйте, прикрасивши страву красивим червоним перцем.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт