Локшина з цукіні з гострим соусом з помідорів і сочевиці
Локшина з цукіні з томатним і сочевичним соусом
Локшина з цукіні з гострим соусом з помідорів та сочевиці - це гостре, легке блюдо, що містить велику порцію білка, мало жиру та складних вуглеводів. Фітнес-їжа, яка надовго збереже вас ситими!
Локшина з кабачків - низькокалорійне і корисне лікування
Різці Жульєна завжди були поруч. Але лише за допомогою спіральних ножів макарони, виготовлені з овочів, справді зачепилися на кухні. Нарізати на макарони тверді овочі на ваш вибір, такі як цукіні, буряк, морква або солодка картопля, - це дитяча гра. Незалежно від того, є вона повністю сирою або запеченою на сковороді, овочева локшина є альтернативою звичайному варіанту, виготовленому з манної крупи твердої пшениці або кукурудзи!
У цьому рецепті локшина з кабачків подається з гострим соусом з помідорів та сочевиці. Сочевиця, яку я використовував тут, може блищати з вмістом білка 21 г на 100 г сухої ваги. Вони також містять велику кількість вітаміну В1, фосфору, заліза, магнію та цинку. Якщо ви все ж вживете продукти, що містять вітамін С, якомога швидше, ви збільшите засвоєння заліза. Вони також містять багато клітковини (близько 17 г на 100 г) і мало жиру (близько 1,5 г жиру на 100 г). Сочевиця - це універсали, яких не повинно бракувати, особливо на овочевій кухні!
Фруктовий, гострий, смачний: локшина з кабачків з томатним та сочевичним соусом.
Я подавав локшину з кабачків у сирому вигляді на тарілках. Якщо вам подобається, ви можете заздалегідь обсмажити їх на сковороді з невеликою кількістю олії. Ця страва також дуже проста у приготуванні. Просто наріжте на вибір овочі на макарони і зберігайте у коробці в холодильнику. Остиглий соус покладіть в окрему коробку. На наступний день обсмажте всі інгредієнти окремо або на сковороді і подавайте до столу.