Лосось і креветки на пару - Тім Мельцер готує! ARD Das Erste

інгредієнти

  • 3 ст. Ложки оливкової олії
  • ½ пучок м’яти
  • ½ пучок зелені коріандру
  • 1 нарізаний органічний лимон
  • 4 шматочки філе лосося (без шкіри, приблизно 150 г кожна)
  • 12 маленьких креветок (без оболонки, готові до приготування)
  • сіль
  • перець

підготовка

  • Розкладіть 1 столову ложку олії на бамбуковому кошику пароплава (20 см) і викладіть трави та лимонні клинки. Зверху викладіть лосось і креветки. Приправте сіллю, перцем і полийте 2 столовими ложками олії.
  • Закрийте кошик пароплава кришкою і випарюйте над відповідною каструлею з окропом протягом 10-15 хвилин на середньому та сильному вогні. Подавайте лосось і креветки разом з кускусом.

Час підготовки: 30 хвилин

лосось

Оцініть це

На жаль, з технічних причин ваш голос не може бути прийнятий.

Дуже дякую! Ваш голос був підрахований.

Коментарі

Примітка щодо захисту даних Натиснувши кнопку "Я згоден", ви можете порекомендувати цю сторінку в соціальних мережах. Існує ймовірність того, що дані з вашого комп’ютера до відповідного постачальника, а також дані від постачальника будуть передані на ваш комп’ютер. Ви даєте цю згоду протягом 24 годин.