Ловля коропа взимку Ви можете його зачепити - знання - FAZ
Зараз я сиджу там і вдячний Дірку Россманну. Тому що колись він пропонував у своїх аптеках нагріті устілки. Вони були в шухляді рік. Зараз вони використовуються вперше. Це Різдво 2016 року, дощ і штурм. Сприймається температура: на два градуси менше кожні десять хвилин. Дивлюсь на воду. Я б із задоволенням витягнув там коропа. І якщо це можливо, до того, як батареї розрядяться.
Я все ще можу закидати гачки, приманки та ваговий свинець досить прохідно на нейлоновій волосіні далеко у воду. Це лише підтверджує, що послідовності рухів, які практикувались у дитинстві, насправді є частиною плоті та крові. Це не означає, що я рибалка. Я насправді нічого не знаю про риболовлю. Особливо не від лову коропа взимку. Ще кілька тижнів тому я навіть не знав, що є люди, які цим займатимуться.
Зимовий короп має низьку жирність і на смак не схожий на рибну їжу
Коропи - це риби, такі холоднокровні тварини. Коли навколо них стає холодно, вони стають млявими, зменшують обмін речовин та споживання енергії, а ферменти починають так би мовити хрустіти. Тож вони тримаються, поки настане весна.
Але все відносно. Мабуть, ви можете заманити новорічного коропа кількома хитрощами. Він також повинен бути смачнішим за вирощуваних коропів. Тому що він не відгодовувався промисловими кормами і майже не їв нічого протягом декількох тижнів. Принаймні, так мені сказала Констанце Пітч, яка вивчає кіпріна карпіо та його родичів в Цюріхському університеті прикладних наук. У зимового коропа з достатньо чистої природної водойми менше жиру і більше білка, ніж у основного ставу, що повністю розводиться у кормі (саме тому власники ставків часто садять свого коропа на дієту за кілька тижнів до риболовлі). У такого зимового коропа також менше зберігається геосміну, що часто робить смак риби приземлено-затхлим. Іноді впливає і смак рибної їжі, яка, до речі, як досліджувала Констанца Пітч, у дуже багатьох випадках заражена грибковими токсинами.
Вам не потрібно мати уявлення - ні про риболовлю, ні про те, як вбивати рибу
Моя наживка - це, звичайно, не смердюча рибна їжа, а "бойла". Його «кип’ятять», а приготування бойлю - це наука сама по собі. Рибалки на коропа, які поважають себе, мають свій секретний рецепт для кожної водойми, але деякі з них також задоволені придбаним. Вони недешеві, але нібито повні речей, яким не може встояти навіть втомлений зимою короп: висококалорійне борошно всіх видів, жири та олії та спеціальні ароматизатори, такі як масляний пахне Scopex.
Моя волосінь, включаючи бойль, лежить на дні озерного озера Гавел між Ратеновом та місцем впадіння в Ельбу. Я вже годував там напередодні, як це називається німецькою мовою Петрі, в надії, що це заманить одного-двох коропів саме в це місце. Вольфганг Шредер, один з небагатьох професійних рибалок у Вестгавелланді, порекомендував мені це місце. Він також продав мені дозвіл на денну риболовлю за дванадцять євро. У Бранденбурзі вже кілька років на цю суму можна ловити кольорову рибу, як і на коропа. Вам не потрібно складати іспит, ви не повинні мати найменшого уявлення ні про риболовлю, ні про те, як поводитись з рибою, чи про те, як їх вбити. Це має стимулювати туризм та залучати більше людей до рибальського спорту. І мені цікаво - у вас багато часу на риболовлю - чи це найбезглуздіше, що проходить у мене в голові того дня. Або справа в тому, що я сиджу тут зовсім одна і мерзну?
Тому що я б насправді хотів, щоб зі мною був хтось, хто має трохи досвіду. Так само, як ви робите це як журналіст: шукайте експертів, їдьте з ними, скажіть щось вам, у цьому випадку також подобається трохи рибальської латиниці, а потім напишіть про це. Єдина проблема полягає в тому, що рибалки на коропа настільки ж балакучі, як і самі предмети їх бажання. Вони мають особливий контакт із журналістами.
Напруження тварин заборонено
Чому? Оскільки рибалки самі пішли в підпілля, натомість це питання ставить дослідник. Роберт Арлінггаус має звання професора з інтегративного управління рибальством в Інституті прісноводної екології та внутрішнього рибного господарства Лейбніца в Берліні. "Коли справа доходила до вилову та звільнення, засоби масової інформації виробляли могутню випалену землю", - пояснив він мені. “Зловити та відпустити” - це звична практика серед деяких спортивних рибалок заманювати рибу на гачок просто задля розваги та для трофейного селфі, а потім відпускати їх знову. Більшість з них роблять це м’яко, бо вони добре знають своє життя. Є дослідження Арлінггауза та інших, які показують, що риби досить стресові, потім виснажені, а їх імунна система працює на повній швидкості. Але короп особливо переживає процедуру практично завжди неушкодженим.
Це насправді звучить дуже привітно для коропа, адже риба принаймні потрапляє не в сковороду, а знову у воду, з шансом на виживання. З точки зору нормативних актів та законів, це зовсім не добре. Як би дивно це не звучало з чимось, що називається рибальським спортом: Відповідно до закону, головна мета - це не веселощі та не переживання природи, фізичні вправи, пригоди чи релаксація, а скоріше «видобуток». Той, хто ловить рибу, яка не в закритий сезон і яка є досить великою (у Бранденбурзі мінімальний розмір коропа становить 35 сантиметрів), повинен її потім «переробити». Це означає вбивати і їсти. Це базується на ідеї добробуту тварин. Простіше кажучи: підкреслювати хребетних заборонено, незалежно від того, це коропи, кури чи племінні бики. За винятком випадку, якщо ви вб'єте їх і застосуєте до використання. У переважній більшості випадків це споживання і вважається «розумною причиною». Але той, хто ловить коропа, маючи намір його тицьнути, розмістивши його фото, а потім повернути назад у традиційний елемент, підлягає переслідуванню. Неважливо, наскільки він чи вона ніжна. Є відповідні ухвали суду. А також відповідні повідомлення в ЗМІ.
Чому ніхто не кусає?
Тому я зараз сиджу тут одна. Професор риболовлі теж не хотів приїжджати. А мій приятель Андреас, який позичив мені своє обладнання, просто підняв брови на це запитання і щось пробурмотів про сімейне Різдво. Я зараз не впевнений, чи взяв би я навіть коропа додому. Або я його більше не відпускаю.
З цими думками мокрий грудневий вітер дме крізь пори моєї колись дихаючої куртки на вулиці. Іноді він також дає змогу трохи подзвонити на дзвінок сигналізації про укус, і адреналін рибалки ненадовго припливає. Завжди помилково позитивний. Брижала вода лише відображає сіре небо. Можливо, звичайний короп і дзеркальний короп, які, за словами професійного рибалки Шредера, там досить впевнені, дивляться на мене своїми великими очима. Щоб, можливо, запам'ятати моє обличчя. Вода зараз досить чиста взимку, і ідея не така абсурдна: врешті-решт, у 2016 році з’явилося дослідження з рибами-стрільцями, яке показало, що принаймні цей тропічний вид може розпізнавати та розрізняти обличчя людини.
Той, хто виріс таким великим і старим, багато чому навчився
"Можна, звичайно, припустити, що коропи теж здатні на це", - сказала мені Констанце Пітч. Загалом ця риба особливо користується величезною повагою у тих, хто з нею знайомий. Цюріхський біолог, яка є редактором підручника «Біологія та екологія коропа» (CRC Press, 2015), повідомляє про окремих персонажів у своєму дослідницькому басейні: «Завжди є хтось, хто соромиться в задньому куті, хто першим приходьте плавати, двоє, які завжди в русі один з одним, такі речі ". Вольфганг Шредер часто спостерігав, як короп зупинявся перед зябровими сітками, коли велика маса інших риб запливала в них. Або вони просто знову вискакують із мережі, коли можливість сприятлива. Зокрема, великі та старі розумні, каже Шредер: "Є причина, чому вони стали такими великими і старими: вони набувають досвіду, вчаться, все пам'ятають і стають все кращими та кращими, уникаючи небезпек".
Я сиджу тут уже годинами і не став кращим рибалкою. Просто холодніший. Акумулятори для моїх опалювальних устілок починають слабшати. Сірий день зараз дуже темно-сірий. Я отримую рядок. Мій улов складається з пучка підводних бур’янів та кількох напівгнилих очеретів. Я ніколи не бачив коропа вдалині. Але, можливо, короп знає, великий, старий, розумніший, так зараз мій.