Лужна їжа - BitterLiebe

Наразі ця область не містить вмісту. Додайте вміст до цієї області за допомогою бічної панелі.

Додайте опис та посилання на свою рекламну акцію

Заголовок зображення з’являється тут

Додайте свою угоду, інформацію або рекламний текст

Лужна дієта рекомендується багатьма дієтологами та натуропатами, щоб відновити організм до природного кислотно-лужного балансу. Можна їсти лише основні продукти протягом декількох тижнів, наприклад у контексті

детокс (лужне голодування)
інтенсивне очищення товстої кишки
комплексний детокс або
короткостроковий базовий курс

Однак має сенс протидіяти надлишку кислоти в організмі на тривалий термін, щоб почувати себе більш життєво важливим та протидіяти захворюванням, пов’язаним з кислотою. Постійна лужно-надлишкова дієта складається приблизно з 70 до 80 відсотків основних продуктів і від 20 до 30 відсотків кислої їжі. Але що це саме означає?

Той факт, що їжа є основною, не означає, що вона має базовий рН. І навпаки, кислотоутворюючі продукти не мають кислотного рН і не обов’язково мають кислий смак. Основна або кислотоутворююча властивість їжі натомість дає вам уявлення про те, як вона реагує у вашому організмі. Кислотоутворююча їжа призводить до утворення кислот в організмі, тоді як основні продукти забезпечують ваш організм мінералами. Ці мінерали мають лужну реакцію або сприяють виробленню основи. Далі ви дізнаєтесь, які продукти належать до однієї з двох категорій.

Перейдемо до суті: негазована вода - ідеальний напій для лужної дієти. Але не хвилюйтеся: якщо ви хочете трохи різноманітності у виборі напоїв, час від часу, ви можете взяти це як частину дієти з надлишком лужних речовин. Багатим мінералами, а отже лужним напоєм є овочевий сік. Найкраще натискати на неї соковижималкою, щоб вона не містила додаткових консервантів, цукру та інших кислотоутворюючих інгредієнтів. Поєднуйте лужні овочі з деякими фруктами для отримання солодощі, і ви отримаєте здоровий, лужний смузі. Трав’яні чаї та базові чаї також є хорошою альтернативою, якщо ви готові до ароматичного базового напою. З іншого боку, уникайте фруктових чаїв. Вони можуть мати кислотний ефект - до речі, як зелений і чорний чай. Однак їм приписується стільки позитивних наслідків для здоров’я, що нормально споживати їх в міру під час надмірної лужної дієти.

Однак є кислі напої, яких слід дійсно уникати, якщо ви підтримуєте адекватний кислотно-лужний баланс:

алкоголь
кава
солодкі напої, такі як безалкогольні напої

Як бачите, кава не є основною. Вам слід замінити його на чай або пити рідше, якщо ви сидите на лужній дієті. І якщо ви зараз задаєтеся питанням: “Пиво лужне чи кисле?”, Дозвольте сказати, що час від часу в якості лужної дієти можна вживати як світле, так і темне пиво. Однак через вміст алкоголю ви дійсно повинні насолоджуватися пивом лише в міру.

Іншими придатними альтернативами лужних напоїв є:

Лужні напої

Кокосове молоко

Кокосова вода

сік бузини

Виноградний сік

Порада: Склянка води з додаванням яблучного оцту або лимонного соку повинна мати особливу лужну дію. Лужні напої також можна швидко приготувати з водою та такими травами, як м’ята. М’ятні бали містять багато калію та натрію - мінералів, що підтримують кислотно-лужний баланс.

Стіл для сніданку - це справжня пастка з чистої звички, коли мова заходить про кислотоутворюючу їжу: вона починається з хлібобулочних виробів, що містять біле борошно, продовжується підсолодженими намазками та солодкими круасанами, а закінчується солодкими соками.
Але хто знає як, має можливість тут зробити краще. Як щодо базової їжі, як вівсянка на сніданок?
Овес містить важливі поживні речовини, такі як цинк, біотин, вітаміни групи В, залізо та бета-глюкан, який, як кажуть, знижує рівень холестерину. Завдяки хорошому мінеральному профілю овес може підтримувати кислотно-лужний баланс як лужна їжа.

Спеціальна порада: медичні працівники клянуться пророщеним зерном. Схожість повинна збільшити вміст поживних речовин і білків. Крім того, пророщене зерно повинно бути легше засвоюваним. Це робить пророщений овес ідеальним для основної каші вранці або як інгредієнт для смачного основного хліба.