Магній Важливий мінерал для нервів і м’язів

Що таке магній?

З’єднання магнію були відомі з давніх часів. Але лише в 19 столітті вченим вдалося виділити мінерал у чистому вигляді та додати магній як новий елемент до періодичної системи.

мінерал

Існують різні пояснення щодо походження назви, скороченої як Mg. Одним з найпоширеніших є посилання на древнє місто Магнезія, яке було на території сьогоднішньої Туреччини і було відоме своєю білою землею. Речовиною, з якої, ймовірно, був виготовлений порошок, серед іншого, був не чистий магній, а хімічна сполука карбонат магнію.

Магній дуже поширений у природі. Однак високореакційна речовина дуже легко запалюється самостійно - тому вона, як правило, знаходиться у формі мінеральних сполук. Солі магнію відіграють центральну роль у метаболізмі рослин, наприклад у структурі пігменту листя хлорофілу. У морі вони складають значну частину солоності.

Для чого корисний магній? Вплив мінералу на організм

Магній життєво важливий для людини. Тіло дорослої людини містить близько 20 грамів магнію. Близько 60 відсотків зберігається в кістках, 40 відсотків - у м'язах. Магній бере участь в енергетичному обміні як компонент близько 300 ферментів. Він стабілізує кістки та підтримує функції м’язів та нервів як електроліт, який може проводити електричні імпульси.

Без магнію м’язи не можуть скорочуватися. Відповідні рефлекси працюють лише за допомогою мінералу. У кишечнику магній допомагає в роботі кишечника (перистальтики), що є важливим для хорошого травлення. Відповідно, мінерал також використовується як проносне при запорах. Магній також стабілізує серцевий ритм.

Магній стимулює травлення.

Щоденна потреба в магнію: скільки магнію потрібно організму?

Щоб задовольнити добову потребу в магнію, Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує наступне споживання здоровим людям (значення в міліграмах):

Потреба у магнію немовлят

  • Від 0 до 4 місяців: 24
  • Від 4 до 12 місяців: 60

Потреби дітей у магнію

  • Від 1 до 4 років: 80
  • Від 4 до 7 років: 120
  • Від 7 до 10 років: 170

Потреби магнію у дівчат та жінок

  • Від 10 до 13 років: 250
  • Від 13 до 15 років: 310
  • Від 15 до 19 років: 350
  • Від 19 до 25 років: 310
  • З 25 років: 300
  • Вагітні жінки: 310
  • Грудне вигодовування: 390

Потреби магнію у хлопчиків та чоловіків

  • Від 10 до 13 років: 230
  • Від 13 до 15 років: 310
  • Від 15 до 25 років: 400
  • З 25 років: 350

Їжа з високим вмістом магнію: Зерно та горіхи є цінними джерелами

Ті, хто харчується здоровою змішаною дієтою, зазвичай достатньо забезпечені магнієм. Їжа з великою кількістю магнію переважно рослинна:

  • Зерно
  • горіхи
  • Ядра
  • бобові
  • фрукти
  • овочі

Насправді мінерал доступний навіть для перекусів: какао і темний шоколад містять його зовсім небагато. Мінеральна вода також є хорошим джерелом, і магній був доданий до багатьох різновидів.

Магній для перекусу: Ви можете використовувати темний шоколад!

Дефіцит магнію: Особливо часто у підлітків

Тим не менше, недостатня кількість магнію є порівняно поширеною. За даними Національного дослідження споживання Інститутом Макса Рубнера, 26 відсотків чоловіків та 29 відсотків жінок не досягають рекомендованої добової кількості за допомогою дієти. Найчастіше страждають молоді люди, особливо молоді жінки у віці від 14 до 18 років. Приблизно кожна друга з них є недостатньою.

Можливими причинами дефіциту магнію (гіпомагніємія) є:

  • Незбалансоване харчування
  • Гіпотрофія
  • Розлади шлунково-кишкового тракту, нирок або щитовидної залози
  • Цукровий діабет

На початку дефіцит магнію часто залишається непоміченим. Наступні симптоми дефіциту магнію, серед іншого, можуть виникати лише у випадку серйозного недопостачання:

  • запаморочення
  • Посмикування м’язів
  • Виснаження
  • головний біль
  • Серцебиття і перегони
  • Порушення кровообігу

Важливий належний догляд за вагітними жінками

Запас магнію важливий під час вагітності для матері та майбутньої дитини - і дефіцит не рідкість. Можливими ознаками недопостачання є:

  • гіпертонія
  • Затримка води
  • нудота
  • Блювота

Магній для спортсменів: допомога при спазмах литок?

Магній також є проблемою для багатьох спортсменів. Досить багато завжди мають під рукою таблетки з газованим магнієм або інші препарати, оскільки вони повинні полегшити спазми в литках. Однак сумнівно, чи допоможе це в будь-якому випадку. Оскільки в цілому люди, які багато займаються спортом, мають вищу потребу в поживних речовинах, ніж ті, хто не займається спортом, - але далеко не кожен м’язовий судом після тренувань пов’язаний з недостатнім запасом магнію. Часто судоми є ознакою неправильного або надмірного навантаження.

Далеко не кожен судом литок обумовлений дефіцитом магнію.

Тест на магній надає інформацію

Спортсмен ви чи ні: будь-хто, хто підозрює, що страждає від дефіциту магнію, повинен перевіряти рівень магнію у лікаря. Наступні показники крові вважаються нормальними (значення в мілімолях на літр):

  • Новонароджені: 0,48-1,05
  • Діти шкільного віку: від 0,6 до 0,95
  • Жінки: від 0,77 до 1,03
  • Чоловіки: від 0,73 до 1,06

Магній: не варто недооцінювати дієтичні добавки

Найкращий спосіб виправити незначний дефіцит магнію - це змінити свій раціон, коли ви більше уваги приділяєте забезпеченню свого організму їжею, що містить магній. Якщо дефіцит магнію сильний, лікар призначить харчові добавки. Мінерал вводять пацієнтам з дуже вираженими симптомами.

Однак не слід використовувати добавки без консультації з лікарем. Якщо ви дасте своєму організму занадто багато мінеральних речовин, це може призвести до передозування магнію. Це проявляється серед іншого через такі симптоми:

  • нудота
  • Блювота
  • М'язова слабкість
  • Аритмії серця
  • Низький кров'яний тиск