Майонез без яйця - неминучий домашній соус
Цей рецепт - магія! Майонез без яйця готується за 2 хвилини і вимагає мало інгредієнтів. Він твердий, вершковий і гладкий. Це також рішення для досягнення домашній майонез коли у вас закінчилися яйця або ви слідуєте за a непереносимість яєць. Це майонез надійний також підходить для дієти веган шляхом адаптації молока.
Саме в Djouza я відкрив цей легкий майонезний соус без яйця. Можливо, вдома, як і вдома, яєць мало в цей період ув'язнення. Мені потрібен був майонез, щоб супроводжувати свої вечірні бутерброди своїми молочними хлібцями, і без яєць я не міг приготувати свій класичний майонез. Рішення цього рецепту - одкровення! Майонез добре схоплюється, він відразу міцний, прекрасно тримається, але перш за все, який він зайвий! Ми всі знайшли це навіть краще.
Як приготувати майонез без яйця ?
Ви побачите, це дуже просто, просто з рецептом нижче. Вам просто потрібно взяти з собою ручний блендер, важливий елемент його успіху (відсутність електричного батога!). І зверніть увагу на якість ваших інгредієнтів: соняшникова олія, напівжирне молоко (або цільне, але особливо нежирене!), Гірчиця та білий оцет. Як частину дієти без коров’ячого молока ви можете робити цей домашній соус також із соєвим молоком. Техніка? Дотримуйтесь усіх інструкцій нижче, і ви побачите, ви здивуєте своїх гостей, навіть блефуєте !
Майонез без яєць буде чудово поєднуватися з вашими гамбургерами, картоплею фрі, домашнім шашликом, а також салатами, мімозою з яєць, рибою або м’ясом на грилі.