Макарони та локшина - вся правда! Їжте і худніть!
Не забудьте залишити коментар, вас чекає сюрприз !
Макарони або локшина ?
Француз споживає в середньому 7 кг макаронних виробів на рік. Канадець близько 9 кг, а італієць 28 кг макаронів. Що, звичайно, ставить їх на перше місце серед споживачів.
Але як щодо макаронів ?
ІСТИНА ! Традиційні макарони виготовляють із суміші манної крупи твердої пшениці та води. Для їх виготовлення не потрібно абсолютно нічого іншого. Ось чому деякі ваші пакунки, наприклад, позначені “яєчною пастою”.
Але насправді існує цілий сорт, який використовує щось інше, крім пшениці. Особливо безглютенові макарони, виготовлені з рису, лободи, амаранту тощо. іноді також суміші.
ПОМИЛКОВИЙ ! Як частина дієти, вам можуть навіть порадити її споживати. Вуглеводи, які вони містять, повільно засвоюються організмом, що заважає нам бути голодними. Якщо макарони товстіють; o) швидше видаліть сир, який ви даєте на ньому розплавитись.
Істинно і хибно ! Справжня калорійність пасти залежить від її консистенції. AT СУХИЙ, макарони (з глютеном або без) містять 350 калорій (це в середньому) на 100 г. Але після приготування вони зменшують споживання калорій утричі менше. Після приготування макарони містять лише 110 калорій на 100 г. Це стосується всіх сухих макаронних виробів, будь то пшеничні, білі, рисові або коричневі.
Свіжа паста, навпаки, забезпечує 280 калорій на 100 г, або 90 калорій на 100 г при варінні.
ПОМИЛКОВИЙ ! Для отримання кольорових паст додають натуральний харчовий барвник.
- Світло-червоний = Помідор
- Темно-червоний = Буряк
- Помаранчевий = Шафран
- Зелений = шпинат або базилік
- Чорний = Чорнила каракатиць
Або також більш специфічні кольори зі спіруліною або іншими харчовими водоростями.
Істинно і хибно ! Тут знову макарони зрештою дадуть нам локшину.:-). Давайте все це розберемо.
У звичайних (західних) макаронах та локшині це однаково. Насправді це макарони на Заході, локшина в Азії.
Історично склалося, що макарони є нащадком локшини. Найдавніші сліди макаронних виробів, відомі на сьогоднішній день, - це локшина з пшоняного борошна, знайдена в руїнах Лацзя в Китаї і датована -2000 роками. !
Цього вечора ви ляжете спати менше локшини, а завтра пройдете повз галерею з усіма цими знаннями.
Але повернімось додому і сьогодні ... насправді макарони - це не обов’язково локшина, але локшина - це справді макарони 🙂
ЦЕ ПРАВДА 🙂. Локшина (на Заході) - це форма макаронних виробів, таких як гребінці або макарони.
І якщо макарони роблять з вас козячий сир, ви завжди можете поєднати кілька квадратів ... козячого сиру ... у блюді з локшиною ... рису 😉
PS: Вам сподобалась ця стаття? Питання ? Залиште свій коментар нижче !