Макарони з карбонари зі сметаною та беконом - Практичні рецепти

сметаною

Це не оригінальний рецепт карбонари, але це точно захоплення! Макарони з карбонари зі сметаною та беконом готуються швидко і навіть легше для тіла. Сметановий соус готується, поки ви готуєте макарони, тому на отримання смачної вечері не повинно піти більше 10 хвилин.!

інгредієнти

1. Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці (близько 8 хвилин, у киплячій воді з дрібкою солі).
2. Тим часом обсмажте на сковороді бекон, поки він добре не підрум’яниться, і покладіть дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник і нарізані гриби.
3. Коли гриби змінили колір, відразу після цього додайте кулінарний крем і збиті яйця.
4. Додайте тертий пармезан, петрушку та підберіть соус до макаронних виробів із солі та перцю карбонари.
5. Процідіть макарони і доведіть їх до соусу, а потім поверніть до соусу до однорідності.
6. Подавайте макарони з карбонарою зі сметаною, посипавши невеликою кількістю пармезану та меленого перцю.