Макарони з креветками, знежиреним сиром та лимоном

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

сиром

Рецепт хвороби жовчного міхура: паста з креветками, знежиреним сиром та лимоном - це страва, яка легко засвоюється та переноситься людьми, які страждають на хворобу жовчного міхура.

інгредієнти:

  • 140 г варених макаронних виробів (бажано цільнозернових)
  • 85 г замороженого горошку
  • 100 г брокколі, нарізаної невеликими квіточками
  • 100 г варених креветок
  • 1 лимон (наполовину нарізаний, наполовину вичавлений)
  • 3 столові ложки знежиреного сиру (урда)
  • 2 столові ложки свіжого базиліка, дрібно нарізаного

Спосіб приготування:

Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці і додайте овочі у воду протягом 4 хвилин, перш ніж знімати їх з вогню. Потім додайте креветки і злийте рідину майже повністю.

Знову поставте казан на вогонь і додайте лимонний сік, потім сир і перемішуйте, поки макарони не закиплять у вершковому соусі. Приправте базиліком та дрібкою солі та перцю (за бажанням). Подавайте страву з скибочками лимона.