Макарони з морквою - рецепт, рекомендований Гордоном Рамзі - Андреа Райку

макарони

Якщо ви сумуєте за Францією, але хочете здоровий десерт без глютену з дуже хорошим смаком, тоді вам слід спробувати макарони та моркву за рецептом відомого кухаря Гордона Рамзі.

Це переосмислення рецепту морквяного кексу, його дуже просто зробити, він не містить борошна і не містить багато калорій.

Інгредієнти для морквяних макаронів:

200 грам кокосової стружки, сушеної та несолодкої;

1 1/2 чайної ложки меленої кориці;

1 чайна ложка імбирного порошку;

50 грам подрібнених волоських горіхів;

75 грам коричневого цукру;

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія. Покладіть кокосову стружку, корицю, імбирний порошок та мускатний горіх у каструлю і добре перемішайте до однорідності.

Додайте подрібнені волоські горіхи, натерту моркву, яєчний білок і дрібку солі і добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були включені.

Візьміть деко, застеліть його папером для випікання і покладіть 18-20 кульок тіста, залишаючи між ними по 1 см. Він злегка сплющується, так що набуває округлої форми.

Поставте деко в духовку на 15-20 хвилин, поки коржі не стануть золотистими і зовні не застигнуть. Вийміть з духовки і залиште охолоджуватися перед подачею.