Маленький плід, велика користь! Симбіоз - харчування
Зараз сезон полуниці, і ви, безумовно, сподобаєтесь споживати їх за смак та аромат. Полуниця вважається «королевою фруктів» в азіатських країнах, оскільки це фрукт, багатий на поживні речовини, що приносить багаторазову користь для здоров’я. Вони багаті антиоксидантами, вітамінами, мінералами, справжнім зміцнювачем здоров’я та краса. крім того, полуниця має ще й лікувальні властивості:

1. Допомагає спалювати накопичений жир. Червоний колір містить антоціани, які стимулюють спалювання накопичених жирів. Дослідження групи тварин, які харчувались жирною дієтою, разом із споживанням полуничних антоціанів втратили на 24% більше ваги, ніж тварини, які харчувались жирною дієтою без додавання антоціанів. (Журнал сільського господарства та харчової хімії)
2. Добре для схуднення. Містить сполуку, яка покращує приплив крові та кисню в нашому тілі, що допомагає втратити вагу.
3. Вони мають низьку калорійність і багато клітковини. Чашка містить лише 54 калорії.
4. Антоціани стимулюють короткочасну пам’ять на 100% за вісім тижнів (згідно з дослідженням в галузі сільського господарства та харчової хімії).
5. Вони мають антивікові властивості. Полуниця містить біотин, сполуку, яка допомагає зберегти міцність волосся та нігтів. Вони також містять елагову кислоту, антиоксидант, який захищає еластичні волокна шкіри для запобігання деформації.
6. Полуниця знижує запалення в організмі за рахунок зниження рівня С-реактивного білка (СРБ), що є сигналом про запалення в організмі. В одному дослідженні жінки, які їли 16 і більше полуниці на тиждень, мали на 14% нижчий ризик високого рівня СРБ.
7. Зниження частоти серцево-судинних захворювань. Флавоноїди відповідають за колір і аромат полуниці, одночасно знижуючи ризик серцево-судинних захворювань.
8. Сприяння здоров’ю кісток. Полуниця містить калій, вітамін К і магній, які важливі для здоров’я кісток.
9. Профілактика раку стравоходу. Дослідження показують, що вживання полуниці може допомогти запобігти раку стравоходу людини.
10. Зміцнення здоров’я очей. Вживання трьох і більше порцій фруктів, таких як полуниця, може зменшити ризик дегенерації жовтої плями - стану, що призводить до втрати зору.
їсти-довіряйте їм як як такі, так і у формі смузі. Вони ідеально підходять для сніданку, а також для перекусу.