Маринований лосось, кабачки та нут - легкий і легкий рецепт
Сьогодні вранці, прогулявшись годину біля моря, я пішов до свого хлопця Валері, який працює в Пікуї !
Я зайшов купити сьомгу… та вийшов із 40л (новим!) Кулером повним! Без коментарів !
І я пригостився цією маленькою тарілкою маринованого лосося з лимонами та цибулею-шалотом. Я дуже шанувальник маринований лосось, коли я це бачу, я не можу не виділяти слину, тому я приніс собі це маленьке задоволення. І на зворотному шляху я думав, з чим мені це можна використовувати ... І я подумав про цю тарілку маринований лосось, кабачки та нут з куркумою !
І ось, прямо зараз (як і весь час!), Я читаю деякі книги про роль, яку їжа відіграє у підтримці нашого (гарного) здоров’я, Я підготував тарілку, сумісну з багатьма тенденціями "здоров'я":
- Окінава (прочитати книгу JP Curtay ... кришталево чисто),
- зСеньялет(тобто без глютену, без молочних продуктів і з максимумом сирої, прочитаної їжі чи третьої медицини ... тротуар, але захоплюючий!),
- хороший підхід до страв, які рекомендуютьФранція Гійєн(читайте ... всі його книги про здоров’я та харчування: похідні ванни, метод Франції Гійєна, ...), а також сумісні з дієтою, яка має на меті позбутися кишковий кандидоз (ні цукру, ні закваски, ні глютену, ... насправді не так вже й багато! Ця дієта - справжній біль!).
Тож, що я вам кажу, оптом і в підсумку, чому і як !
(різні та різноманітні джерела: д-р Гінграс і д-р Беліво, д-р Серван Шрайбер, д-р Кертей, д-р Вальнет)
Одним словом, ось ця табличка, яка, зі свого боку, Я вважаю це апетитним і який мені дуже сподобався !
на 1 особу (яка має намір не померти з голоду за годину !)