Мед, дорожчий і менше
Автор: CAPITAL/Дата публікації: 17-09-2012 08:09
Ціна меду зросте цього року приблизно на 10-15% через зменшення виробництва більш ніж на 50%, заявив у п'ятницю президент Румунської асоціації бджолярів (ACAR) Йоан Фетеа на прес-конференції, яка відбулася в Національний ярмарок меду.
"Минулого року мед був серед єдиних продуктів, які подешевшали на полиці, але цього року ціна зросте на 10-15% через зменшення виробництва понад 50%, а більш висока ціна неможлива, оскільки румуни не є споживачі меду такі ж активні, як європейці ", - сказала Фетеа, цитувана Agerpres. Він уточнив, що в 2012 році в Румунії буде скромне виробництво меду, десь близько 10 000 тонн.
"Румунія виробляє в середньому щорічно 20 000 - 22 000 тонн меду, займаючи четверте місце в Європі, але в 2012 році завдяки кліматичним умовам було досягнуто 50-60% цього виробництва, залежно від районів, згідно з дані, які ми маємо з території. Я отримав гарну продукцію липи, але мав проблеми з акацією та соняшником. Тут це почалося дуже добре, але після першого екстракту настала сильна посуха, яка призвела до висихання квітів та відсутності секреції нектару ", - додав Фетеа.
Глава АКАР підкреслив величезний тиск, на який зазнають румунські бджолярі, та внутрішнє виробництво меду через безмитне імпортування з Китаю та Аргентини. "У Румунію щорічно імпортується близько 800 - 1000 тонн, тобто 10% від середньорічного споживання, що створює тиск на ціну румунської продукції. Нас турбує не те, що надходить із простору громади, а продукція з Аргентини або Китаю, яка не обкладається податками з боку румунської держави, щоб захистити вітчизняне виробництво, і бджолярам доводиться страждати ", - сказав президент ACAR.
Що стосується споживання меду, Румунія має в середньому 500 грамів на рік на душу населення, що є збільшенням порівняно з 10 роками тому, але, порівняно з двома кілограмами в Німеччині або 1,5 кілограмами в Нідерландах та Бельгії, це все ще на низькому рівні. Президент ACAR звернувся за допомогою до Міністерства сільського господарства щодо збільшення споживання меду на внутрішньому ринку, одним із рішень є активація закону 509/2006 про споживання меду в школах.
"У нас є закон, проголошений для впровадження меду в школи, Закон 509/2006, але замість нього було введено яблуко. Я думаю, що цей закон може бути активований, щоб румуни також споживали натуральний продукт, який ми щороку експортуємо, більше половини продукції ", - додав глава АКАР. Сьоме видання Національного медового ярмарку цього року збирає 110 виробників, що перевищує очікування організаторів, які привозять з усіх куточків країни широкий асортимент продуктів бджільництва.
Ярмарок проходить у ці вихідні (14-16 вересня 2012 р.) На бджільницькій платформі Băneasa, в Інституті досліджень та розвитку бджільництва та організований АКАР у співпраці з Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів. ACAR - це асоціація, заснована в 1958 році, єдина з національним охопленням, яка має 40 окружних філій та комерційні компанії, що постачають бджолярів усім необхідним обладнанням та генетичним матеріалом.
З 36 000 - 40 000 пасічників по всій країні майже 60% є членами ACAR, і 65% пасічників належать їм.