Медова вода - напій для здоров’я та краси
Ми повідомляли про місячне молоко, золотисте молоко, напої з матчі або чай з Ашваганди. Все здорово, все позитивно впливає на тіло і розум і все трохи екзотично. Тож давайте зробимо крок назад, у місцеві ліси чи просто на власну кухню, адже майже у кожного є такий суперпродукт вдома: мед. І відтепер, як матча, куркума чи ашваганда, це змішується з теплим напоєм, в даному випадку з теплою водою - і таким чином позитивно впливає на здоров’я, імунну систему та фігуру.
Що таке медова вода?
Отже, медова вода - це просто, тепла вода, змішана з медом. Найкраще нагрівати воду приблизно до 38 градусів, оскільки мед дуже чутливий до нагрівання. Це також полегшує пиття.
Чому медова вода така здорова?
Медова вода така здорова з однієї дуже простої причини - вона містить мед! Доведено, що це має антибактеріальну дію, за яку, крім цукру, головним чином відповідає вміщена пероксид водню. Це створюється за допомогою кумедної взаємодії: медоносні бджоли збирають пилок своїм хоботком, що змушує їх виділяти слину. Він містить певні ферменти, які в свою чергу створюють перекис води.
Окрім антибактеріальних та ранозагоювальних властивостей, мед містить багато інших інгредієнтів, які позитивно впливають на здоров’я. Наприклад, мед містить такі вітаміни, як вітамін С, мікроелементи, такі як залізо та цинк та мінерали, такі як кальцій - справжнє суперпродукт для імунної системи!
Мед також позитивно впливає на красу і фігуру. Звичайно, мед - це цукор і містить стільки ж калорій - понад 300 на 100 грам. Але якщо ви їсте мед вранці, це допомагає втамувати голод до солодощів протягом дня, стимулює ваш обмін речовин і знижує рівень холестерину. І все це в кінцевому рахунку допомагає схуднути!
Як робиться медова вода?
Перш ніж готувати його, важливо звернути увагу на походження та якість меду, коли купуєте його. Найкраще використовувати місцеві органічні продукти або, трохи екзотичніше, спробувати мед Манука з Нової Зеландії, який має навіть вищий антибактеріальний ефект, ніж місцевий мед. Наприклад, китайський мед часто розтягують медоподібними речовинами, тому вам слід стежити за фальшивими продуктами! Але тепер до підготовки!
Інгредієнти для медової води:
- 1 ст ложка меду
- 200 мл води
- Якщо потрібно, трохи лимонного соку, куркуми, кориці або імбиру
Нагрійте воду приблизно до 38 градусів і змішайте з медом у склянці або чашці. Тепло швидше зріджує мед і змішується з водою. За необхідності додайте до теплого напою інші інгредієнти для дещо іншого смаку.
Наприклад, кориця - один із найкращих природних антиоксидантів, має протизапальну дію, а також має справді чудовий смак. Завдяки протизапальній дії та унікальному смаку кориця є чудовим доповненням до меду і чудово виглядає в медовій воді. Найкраще заздалегідь змішати мед і корицю, а потім додати води, щоб не утворилися грудочки.
Зрештою, найкраще приймати медовий еліксир вранці натщесерце, щоб інгредієнти могли оптимально засвоюватися організмом.