Медовий часник курка готова всього за 10 хвилин! Рецепти - моя вилка
Курка - дуже популярне м’ясо серед квебеків. Простий у приготуванні, менш жирний, ніж червоне м’ясо, і смачний, існує безліч різних способів його приготування.
А що може бути краще, ніж рецепт курки з часником і медом, готовий за дванадцять хвилин на вечерю протягом тижня після важкого робочого дня?.
Соус, простий у приготуванні з використанням лише п’яти інгредієнтів, обов’язково порадує всі смакові рецептори вашої родини.
Цей рецепт має головну перевагу: ви можете приготувати соус безпосередньо на сковороді, де готується курка, не забруднюючи тонни мисок і тарілок! Тож якщо у вас немає посудомийної машини, ця страва для вас!
Найкраще, що цей рецепт робить чотири порції всього по 377 калорій кожна! Отож ви можете їсти цю курку скільки завгодно часто без провини.!
Фото: знімок екрана - RecipeTin Eat
Інгредієнти:
Між 500 грамами і кілограмом курячої грудки без шкіри без шкіри
Сіль і перець
1/4 склянки (60 грам) борошна
3 1/2 столових ложок вершкового масла (50 грам) або 2 1/2 столових ложок оливкової олії
2 подрібнених зубчики часнику
1 1/2 столової ложки білого оцту (або того, що є вдома)
1 столова ложка соєвого соусу
1/3 склянки (90 грам) меду (ви можете замінити його кленовим сиропом для квебецької версії цієї страви)
Фото: знімок екрана - RecipeTin Eat
Підготовка:
Розріжте курячі грудки вздовж навпіл.
Фото: знімок екрана - Facebook - RecipeTin Eat
Додайте сіль і перець з обох боків грудей.
Фото: знімок екрана - RecipeTin Eat
Потім занурте груди в борошно.
Фото: знімок екрана - RecipeTin Eat
На сковороді, куди ви поклали вершкове масло або олію, засмажте груди. Переверніть їх наполовину протягом варіння.
У центр сковороди додайте подрібнений часник, масло, оцет, соєвий соус і мед. Змішайте інгредієнти трохи дерев'яною ложкою і розподіліть цей соус по грудях на сковороді.
Фото: знімок екрана - RecipeTin Eat
Потім прикрасьте свіжою зеленню за смаком і насолоджуйтесь! Ви можете супроводжувати цю страву рисом або картоплею, або навіть овочами на ваш вибір.!
Перегляньте всі етапи підготовки у відео нижче: