Мексиканський рецепт тортилії
Дуже простий початковий рецепт Сандри Авітал
Час приготування: 1 хв
Інгредієнти:
(для 12 коржів),
400-450г борошна Т65 (або 55), 250мл теплої води, 80мл соняшникової олії, 1ст.л солі, 3/4 пакетика розпушувача
Підготовка:
Варіть на сковороді приблизно 1 хв на кожну сторону (будьте обережні, щоб не варити занадто довго, щоб коржик залишався еластичним та податливим). Складайте коржі, коли ви йдете на тарілку, і накривайте чайним рушником.
На 100 г:
Калорії 284 ккал Білок 6 г Вуглеводи 40 г Жири 9 г.
Опублікувала Сандра Авітал
15 коментарів
Просто кльово. Переробити.
Fifi80
Привіт
Я перевірила ваш рецепт, мої коржі прекрасні, нічого сказати, щоб повторювати їх кожного разу
Дякую
Привіт і велике спасибі за рецепт
Гість
Дуже добре, дякую !
Гість
привіт я зробив рецепт, який дуже добре поєднується з вашими коржиками! Дякую за рецепт. Звичайно, я поклав посилання на ваш щоденник!
Гість
Я спробував учора, і це не вдалося !
Вогонь повинен бути дуже гарячим чи ні .
Шахта застигла занадто швидко.
Гість
Щиро дякуємо за цей рецепт тортилії, навіть якщо він не з кукурудзяним борошном, оскільки вони мають той самий смак і таку ж консистенцію, як ті, що продаються в супермаркетах відомої марки! За ціною, яку це коштує, вигідніше зробити їх самостійно ! Я також використовую його для виготовлення сирних нанів. Я її зараз знаю напам'ять! )
Гість
це занадто круто, дякую, я шукаю цей рецепт
Гість
так занадто хороший рецепт Я його дуже люблю ^^
Ченвен
Я щойно закінчив їх готувати, і вони дуже хороші!
Щоб відповісти на попередній коментар, це, звичайно, не оригінальний рецепт, але оскільки мій звичайний магазин не продає кукурудзяне борошно, це рішення, яке заслуговує на те, що його легко зробити і бути здоровим, на відміну від коржиків, які ми продати в супермаркеті. Зокрема, я націлюсь на них, прочитавши їхні композиції, старі коржі «Ель Махін» (рослинні олії без деталей) та композицію марки «Клод Лег». який відображає пальмову олію!
Зрозуміло, що я хотів би скуштувати справжні мексиканські коржики, але привіт, якщо я не поїду до Мексики. ^^