МЕНЮ СКЛАДНІ БОРТОВІ ЗАСОБИ ПРОТИ ГОЛОДУ І ЖАДІ - PDF Завантажити безкоштовно
1 МЕНЮ СЛУЧИЙ БОРТОВИЙ ЗАСОБ ПРОТИ ГОЛОДА ТА ЖАДИ
2 ТЕПЛИЙ ПРИВІТАЙТЕ В MARKTPIRAT HEIDE Насолоджуйтесь нашою кухнею-кросовером з регіональністю, традиціями та сучасними тенденціями в сучасній атмосфері. Відібрані інгредієнти фермерів у регіоні відповідають домашньому приготуванню і, таким чином, відповідають нашим високим стандартам якості хорошої та чортово смачної їжі. За MARKTPIRAT стоїть справжній хлопчик з Дітмаршену, який разом зі своєю командою переслідує бачення сучасної гастрономії завдяки першокласним пропозиціям та послугам. ПРИМІТКА ДЛЯ АЛЕРГІЙНИХ ЛЮДЕЙ Якщо у вас є алергія або харчова непереносимість, будь ласка, зв’яжіться з нашим сервісним персоналом перед замовленням. Ми передамо вам нашу папку з алергіями і будемо раді вас проконсультувати. 3
3 ДОБРО ШКІРКО ДЛЯ ЖИВОГО ЗАПУСКУ АПЕРИТИФУ Гюго. 4,80 Лайм, квітка бузини, ігристе вино, просекко, свіжа м’ята Aperol Sprizz. 4,80 Ігристе вино Prosecco, Aperol, Kir Royal. 4.80 Крем де Кассі, Дика ягода Просекко Лілле. 4.80 Lillet blanc, Schweppes Wild Berry Campari Orange. 5,50 негроні. 6,50 джин, вермут росо, Campari Aperol кислий. 6.50 Аперол, цукор, лимон, апельсин ЗАВТРАК, ЯКИЙ ВИ ЗНАЙДЕТЕ НА НАШІЙ СНИДКАРТІ
4 ДОДАТКИ Товстий картопля фрі. 3,20 з кетчупом та картоплею фрі, солодким картоплею. 4.20 з солодкої картоплі, включаючи кетчуп та картоплю фрі Домашній салат з капусти. 3,20 з мішаного салату з червоної капусти та моркви Дітмаршера. 3,50 картоплі розмарину. 3,90 запечена картопля з трав’яним кремом. 3,90 5
5 МАЛЕНЬКИЙ І ТОЧНИЙ ДЛЯ МАЛОГОЛОГОГО МАЛОГО ХАРЧУВАННЯ ТА СТАРТЕРІВ Домашній сільський хліб. 2,80 з оливковою олією та пластівцевою сіллю Ковш для картоплі фрі з трьома соусами на вибір 5.90 (див. Нижче: Наші спади) Два види картоплі з трьома видами соусів. 7.90 Солодка картопля, густа картопля фрі та 3 соуси на ваш вибір (див. Нижче: Наші блюда) Запечена картопля з трав'яним кремом та салатом на бік. 5.90 з рослинними вершками, гарніром з салату, розмариновою куркою та лимонним майонезом. 8,90 з рослинними вершками, салат на гарнір, овочі на грилі, гуакамоле. 8,90 з рослинними вершками, гарніром із салату та креветками. 11.90 Брускетта Помодоро. 5.90 Свіжопідсмажений хліб з помідорами, цибулею, часником та базиліком Свинячий сир Фрі. Картопля фрі товщиною 7,90, свинина у соусі барбекю, гранітована з сиром Карпаччо з яловичини (філе яловичини Голштейну). 12.90 з ракетою, смаженими фісташками та горіхово-медовим вінегретом Капрезе. 8.50 Помідор з італійським буйволиним моцареллою 1.00 Айолі, солодкий перець чилі, гуакамоле, барбекю, крем-картопля фрі, гарячий чатні чині, кетчуп, трав'яний крем, домашній соус для гамбургерів 6
6 ДОМАШНІЙ СУП Картопляний суп. 4,50 з перекошеним беконом та томатним супом із червоної цибулі. 4,50 з грінками САЛАТ Kraftmeier. 7.90 Змішаний салат із насінням, кресом та горіховою заправкою Ейтлер Гоккель. 9.90 Змішаний салат з ракетою, курячим розмарином та бальзамічним соусом. 9.90 Змішаний салат з козячим сиром на грилі в розмариновому медовому маринаді та малиновій заправці Freischwimmer. 12.90 Змішаний салат з креветками та горіховою заправкою Салат Цезар. 8.50 сердець салату ромен, заправка з пармезану, сухарики та нарізка пармезану з куркою. 11,90 з креветками. Доплата за штуку: 2.00 7
8 #BURGERLOVE ПОКАЖІТЬ СВОЙ BURGER BURGER Wilder Bock. 9,90 Козий сир з інжировим соусом мексиканський. 8.90 Сир, гуакамоле та буряк. 9.50 Хрусткий смажений бекон, сир та домашній соус барбекю Мафіозо. 9.50 Моцарела, ракета та сушені помідори Велика Кахуна. 9.50 Класика від Pulp Fiction: з сиром та ананасом на грилі Surf & Turf. 13.90 На грилі скампі, гуакамоле та кресс БЮРГЕР БЕЗ ЯЛИЧИНИ Свинина, що витягується. 8.90 М'ясо свинини, що готується повільно, з карамелізованою червоною цибулею, ракетою та гірчичним майонезом Пряний Хадсон. 8.90 Запечена, злегка гостра куряча грудка, ананас і перець чилі, смачна птиця II. 9.50 Куряча грудка з моцарелою, в’яленими помідорами та ракетою 9
9 БЕЗ МЯСА! ЗРОБИТЬ ВАС ЗАДОВОЛЕНИХ І ЩАСЛИВИХ ВЕГЕТАРИАНСЬКИХ І ВЕГАНСЬКИХ БУРГЕРІВ Все зроблено вручну Dithmarscher. Особливість наших вегетаріанських та веганських гамбургерів: ми виготовляємо овочеві соєві котлети самостійно. Кожен наш гамбургер поєднується з пиріжком, свіжим салатом, червоною цибулею, помідорами та нашим домашнім соусом з гамбургерів. ВИБЕРІТЬ СВОЮ БУН: Мультизернова, закваска, бріош (доплата: 1,00) Ми також подаємо всі бургери як низьковуглеводну версію Softer Mafioso. 9.90 Моцарела, ракета, в’ялені помідори та бальзамічна заправка з червоного диявола (додатково гаряча за запитом). 9.90 Буряк, сир, гострий халапеньо та муфлон гуакамоле. 9.90 Сир Халумі, овочі на грилі, ракета та соус для барбекю Веганські: Східний експрес. 9,90 фініків, перець та сальса з манго-чилі 10
10 СВІЖА ДОМАШНЯ МАКАРОНА Спочатку виберіть, а потім насолоджуйтесь. Секрет хороших макаронних виробів - манна крупа з твердою пшеницею та вода, а також свіжа підготовка. Тому ми робимо макарони свіжими для вас щодня. Тепер ви можете складати їжу відповідно до власних особистих переваг. 1.) Виберіть улюблену пасту: Rigatoni Fussili Tagliatelle 2.) Виберіть улюблений соус: Наполі. 7,90 Болоньєзе. 9,90 aglio e olio. 8.90 Злегка пікантний з часником та оливковою олією з креветками. 13,90 шпинату. 12,90 зі шпинатом та лососем на грилі 11
11 СВІЖЕ МЯСО З ПІВНІЧНОЇ НІМЕЧЧИНИ Стейк Суп-стейк (сухий витриманий). 22, г, з північнонімецької пасовищної худоби, зі скибочкою підсмаженого заквасного хліба, трав’яним маслом та гарніром на ваш вибір. 24, г, з північнонімецької пасовищної худоби, з солодким картопляним пюре, глазурованими овочами та запасними ребрами Jus RIPPCHEN-SPEZIAL. 12,90 свинини та гарнір на ваш вибір.Соковиті ребра ніжні та хрусткі, покриті пряним, копченим соусом барбекю. Після цього ви точно вилизаєте всі 10 пальців! КАРРИВУРСТ. 6,90 з порцією густого фрі (гарячість за бажанням: звичайна, гаряча) додатково гаряча. Доплата: 1.00 12
12 ДЛЯ ДІТЕЙ Фусілі з томатним соусом. 4,20 фусілі болоньєзе. 4,90 курячий бургер. 5,50 з бріошем Домашні курячі нагетси. 5,50 з товстою тарілкою картоплі фрі. Безкоштовно столові прилади, щоб викрасти у батьків ДОДАТОК товсту картоплю фрі 3,20 солодкий картопля фрі. 4,20 із солодкої картоплі Домашній салат з капусти. 3,20 з мішаного салату з червоної капусти та моркви Дітмаршера. 3,90 картоплі розмарину. 3,90 запечена картопля з трав’яним кремом. 3.90 Наші спади. 1.00 Айолі, солодкий перець чилі, гуакамоле, барбекю, крем-картопля фрі, гарячий чатні чині, кетчуп, трав'яний крем, домашній соус з гамбургерів 13
13 ДЕСЕРТ Американський чізкейк. 3,20 шоколадний тарт. 4.80 З ванільним морозивом та збитими вершками ТОРТ Ми випікаємо щодня за добрими, старими рецептами, як Муддерн у Дітмаршені. Як замовити ваш торт: Будь ласка, підійдіть до стійки тортів і виберіть свій торт із нашої свіжоспеченої добірки, яка змінюється щодня. Потім ви можете замовити торт у своєї офіціантки за столом. В НАШОМУ МОРОЖІ МОРОЖЕНО-ВАФЛОВИХ ВИ ЗНАЙДЕТЕ ЩЕ БІЛЬШЕ ГАРЯЧОГО І ХОЛОДНОГО 14
14 КУЛЬТУРА БАРИСТИ ДЛЯ ПОКУПЦІВ КАВИ КОФЕЇН Чашка кави *, 70 чашок кави *, 40 кав кави *, 50 еспресо, 90 подвійних еспресо, 20 еспресо-маккіато, 90 капучіно *, 60 капучино * Венеція з вершками, 80 молочної кави *, 20 латте-маккіато *, 20 крижаних кави, 80 ароматів на ваш вибір: ваніль, мигдаль, білий шоколад, кориця, амаретто, фундук, пряний чай, карамель, печиво. 0,50 * За запитом ваша кава також може бути без кофеїну. КАКАО І КО. Холодне какао. 2,20 гарячого темного або білого шоколаду зі збитими вершками. 2,80 гарячого молока з медом. 2,20 чай латте. 3,20 крижаний шоколад. 3.80 Сніданок, який ви знайдете в меню сніданку 15
16 ЧАЙ Панакея Улун. 3.80 Легка та легка чайна суміш зеленого чаю, улуну та женьшеню з ніжним відтінком екзотичного маракуї. Ройбуш ванільний. 3.80 Смачний ройбуш з південноафриканського регіону Седерберг, з вершковою нотою ванілі. Дуже засвоюється, оскільки не містить кофеїну. Літні фрукти. 3.80 Чудовий фруктовий досвід із літньою свіжістю: соковиті шматочки яблук та ягід в гармонії з гібіскусом та коренем солодки. Пряний чай. 3.80 Традиційна, ароматна суміш чай з відібраними східними спеціями та відтінком вогненного чилі. М’ята перцева. 3.80 Захоплююча суміш свіжого смаку м’яти перцевої та м’якого аромату м’якого кореня солодки. Чиста ромашка. 3.80 Цілі цвітіння ромашки надають цьому класичному трав'яному чаю солодкуватий аромат і особливо квіткову, м'яку нотку. Трави та мед. 3.80 Надзвичайний склад ромашки, фруктів, меду, трав та пелюсток квітів, з тонкою солодкістю та м'яким фруктовим ароматом. Одужання. 3.80 Ця особливо ароматна оздоровча суміш трав'яного чаю має смак освіжаючою та солодкою завдяки м'ятній м’яті та кореню солодки. 17-й
17 ФРУКТОВО-ЗЕРНОВІ РАДІКОВАНІ РІДКІ МАГАЗИНИ Viva con Agua (гучний або тихий). 0,33 пляшки/0,75 пляшки 2,90/4,50 фріц-кола 1, 33 пляшки 2,80 фріц-кола без цукру 1, 3, 33 пляшки 2,80 мішмаш кола-апельсин-лимонад 1, 33 пляшки 2,80 лимонаду з яблучно-вишнево-бузинного фруктово-лимонного. 0,33 пляшки 2,80 фріц-лимоновий димовий лимонад. 0,33 пляшки 2,80 Дейхлімо (лимон, апельсин). 0,33 пляшки 2,80 агрус. 0,33 пляшки 3,50 вітамінної солі. 0,33 пляшки 2,90 Втамовувач спраги свіжий і самостійно змішаний. 0,5 л 4,50 Наш сучасний смак можна знайти в щоденному меню. Томас Генрі Тонік Вода 2, 5, 2 пляшки. 2,80 Томас Генрі пряний імбир 2, 2 ет. 2,80 Томас Генрі Джинджер Ель, 2 пляшки. 2,80 Томас Генрі Гіркий Лимон 2, 5, 2 пляшки. 2,80 Red Bull, 2 банки 3,50 соку Granini. 0,3 л/0,5 л 2,80/4,50 яблуко прозоре, яблуко каламутне, апельсин, смородина, мультивітамін, вишня, банан, персик, маракуйя, ананас, ревінь, кіба Всі соки також доступні у вигляді шприців . 0,3 л/0,5 л 2,60/4,20 18
18 ПИВНИЙ ПРОЕКТ Dithmarscher. 0,3 л/0,5 л 2,80/3,90 Кромбахер. 0,3 л/0,5 л 2,80/3,90 Maisel s Weisse. 0,5 л 4,20 вода Альстер. 0,3 л/0,5 л 2,80/3,90 Dithmarscher Naturtrüb. 0,33 пляшки 2,80 ПИВО З ПЛЯШКИ Дітмаршер Данкель. 0,33 пляшки 2,80 Безалкогольний Дітмаршер. 0,33 пляшки 2,80 Maisel s Weisse без алкоголю. 0,5 пляшки 4.20 грейпфрут Шеффергофер. 0,33 пляшки 2,80 19
19 ДУХІВ Прозорий Schimmelreiter Aquavit. 2 кл 2.00 рядок Аквавіт. 2 кл 2.50 кмину Гельбінга. 2 cl 2,00 Oldesloer зерно пшениці. 2 мл 1,80 горілки російського стандарту. 2 cl 2,50 абсолют. 2 cl 3,00 Tequila Sierra Silver. 2 кл 2.00 Сьєрра Голд. 2 кл 2,00 Сьєрра Міленаріо Репосадо 100% агави. 2 кл 3,50 рому Рон Варадеро 3 роки. 2 кл 2,00 Рон Варадеро 5 років. 2 кл 2,50 Рон Варадеро 7 років. 2 cl 3,00 Плантація Тринідаду 13 років. 4 кл 9,90 Рон Сакапа XO Сентенаріо 23 роки. 4 cl 12.50 Джин Бомбей Сапфір Лондон Сухий Джин. 4 cl 4,80 Tanqueray. 4 cl 4,80 Джин Хендріка. 4 кл 6,90 Мавпа 47 Сухий джин Шварцвальд. 4 мл 7,80 джин суль. 4 cl 7,80 20
20 ПРИЙДИ РУМ. НА МАЛЕНЬКОМУ СВІТОВОМУ ПОДОРОЖІ ДУХІВІСКІ Віскі Талламор Роса Ірландський віскі 4 кл 4,00 Джим Бім. 4 cl 4,00 Джек Даніель з Теннессі. 4 кл 4,50 Вудфордський заповідник Кентуккі Прямий Бурбон. 4 кл 6.80 односолодовий віскі Обан. 4 кл 8.50 односолодовий віскі Slyrs. 4 кл 9,00 Налівки Самбука. 2 кл 2,50 Ягермайстер. 2 кл 2,50 Аверна. 2 кл 2,50 Бейлі. 2 кл 2,50 Бейлі на льоду. 4 кл 5,00 Рамаццотті на льоду. 4 cl 4,50 лікер cl 4,50 лікер 43 з молоком. xx cl 5,80 коньяку (з лікеро-горілчаного заводу LANTENHAMMER) фундук. 2 кл 4,50 фруктового шнапсу. 2 кл 4,50 Вільямса. 2 кл 4,50 слива мірабель. 2 кл 4,50 сливи. 2 cl 4,50 граппи (запитайте наше меню граппи) Tradizionale. 2 cl 2,50 Le Diciotto Lune. 2 кл 3.50 Шардоне. 2 кл 4,50 Амароне. 2 cl 4,50 21
21 НАЙКРАЩЕ. НАСЛАДУЙТЕ ЛЕДЯНОГО ХОЛОДНОГО КОКТЕЙЛІВ, ЩО БЕЗ АЛКОГОЛЮ М’ятна-тоніка (свіжа м’ята, цукор, лимон, тонізуюча вода). 0,5 л 5,20 квітка бузини (імбир, бузина, імбирний ель). 0,5 л 5,20 Іпанема (свіжа м’ята, цукор, свіже лайм, імбирний ель). 0,5 л 5,20 кайпімара (свіжий лайм, бурий тростинний цукор, манго, маракуя). 0,5 л 5,20 Безпечніший секс на пляжі (лимон, персик, журавлина, ананас). 0,5 л 5,20 ванілі (ванільне морозиво, молоко, кокос). 0,5 л 5,20 Кевін легкий (диня, мигдаль, лимон, апельсин, ананас). 0,5 л 5,20 КЛАСИЧНИЙ Дайкірі (ром Рон Варадеро 3 роки, вапно, цукор). 6.50 Маргарита (текіла, Куантро, лимон, соляний обід). 6.50 Старомодне (Бурбон, Ангостура, Цукор, Сода, Апельсин, Лимон). 6.50 Джин Фізз (бомбейський сапфіровий джин, цукор, сода). 6.50 Cosmopolitan (російська стандартна горілка, куантро, лайм, журавлина). 6.50 московський мул (російська стандартна горілка, лимон, гострий імбир, огірок). 6.50 Білий російський (російська стандартна горілка, кавова наливка, вершки). 6.50 Амаретто кисле (амаретто, лимон, цукор, апельсин). 6,50 LONGDRINKS кола зерно 4 кл. 0,2 л 3,80 кола ром 3 роки 4 кл 0,2 л 5,50 горілка лимон 4 кл 0,2 л 5,50 джин та тонік 4 кл. 0,2 л 5,50 горілка-Red Bull 4 кл. 0,2 л 6,50 22