Менше цукру для схуднення, але не того ...
Головна | Харчування та дієти | Менше цукру для схуднення, але не того ...
Скажіть, зупиніть цукор, щоб ефективно схуднути! Завдяки дієті з низьким вмістом вуглеводів ви даєте своєму тілу багато інших переваг. Підводимо підсумки.
В останні роки науковий світ насторожив шкідливий вплив цукру на наше здоров’я. Збільшення ваги, серцево-судинні захворювання, діабет, рак, розлади печінки та гормональний дисбаланс - ось деякі з шкідливих наслідків надлишку цукру.
Як джерело енергії для нашого організму, цукор зараз токсичний. Як пояснити цю мутацію? Відповідь проста: його всюдисущість.
Завдяки промисловцям та їхній гонці за прибутковістю цукор вторгся у кожну частину нашого раціону: хліб, напої, супи, шинки, приправи тощо. Настільки, що ми перевищуємо 20 маленьких білих квадратів за день, навіть не з’ївши жодного десерту.
Що стосується нашого організму, незмінного протягом тисячоліть, він не в змозі керувати цим масовим припливом. Зрештою, пригнічений, він починає не працювати.
Ось чому схуднення та турбота про своє здоров’я неможливо зробити без добровільного зменшення споживання вуглеводів.
8 переваг дієти з низьким вмістом вуглеводів
1. Швидке схуднення
Завдяки своїм швидким результатам дієта з низьким вмістом цукру (її також називають з низьким вмістом вуглеводів) є дуже успішною, особливо у людей, які до того часу не могли назавжди схуднути.
Така втрата ваги пояснюється зменшенням виробництва інсуліну. Секретуючись підшлунковою залозою, цей гормон забезпечує постійну концентрацію глюкози в крові.
Коли ваше тіло насичене цукром, воно масово виробляє інсулін. Надлишок, який буде зберігатися у вигляді жиру, особливо жиру на животі. Найгірший !
І навпаки, обмежуючи споживання вуглеводів (включаючи споживання багатьох фруктів, крохмалю, оброблених продуктів), ви зменшуєте вироблення інсуліну. Ви знижуєте вміст глюкози в печінці. І ваше тіло починає використовувати жир для палива. Ваш метаболізм відновлюється, ви втрачаєте зайві кілограми.
Більше інформації
Щоб досягти цієї швидкої втрати ваги, вам не потрібно рахувати калорії. Просто потрібно їсти тільки правильну їжу, а саме ту, що має низький глікемічний індекс.
Ще один плюс - відсутність голоду. Дійсно, ваш раціон багатий білками, ліпідами та овочами (особливо тими, що мають листя та хрестоцвіті). Що дає вам ситість.
2. Поліпшення когнітивних функцій
Погано для фігури, надлишок рафінованого цукру також негативно впливає на ваш мозок. Потім він стає меншим, менш ефективним і зазнає передчасного старіння.
Додайте до цього сторону звикання до цукру та його частку шкідливих наслідків: нестача, спонукання до їжі та потреба у все сильніших дозах, щоб повернути відчуття спочатку.
Ви можете вжити заходів і поліпшити свої когнітивні функції. Ще раз, все, що вам потрібно зробити, це їсти дієту з низьким вмістом вуглеводів і ... з високим вмістом корисних жирів. Іншими словами, кетогенна дієта (з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом жиру).
Дійсно, якісні рослинні олії (оливкова, волоський, горіховий, ріпаковий), сільськогосподарське масло та олійні культури (мигдаль, фундук, фісташки) є чудовими джерелами омега-3 та антиоксидантів. Поживні речовини, що забезпечують хорошу енергію клітинам нейронів. Достатньо для поліпшення пам’яті, концентрації уваги та навчання.
Більше інформації
Кетогенна дієта, відома як ефективний засіб лікування епілепсії та мігрені, зараз тестується у людей із хворобою Альцгеймера та деменцією. Результати, які спостерігаються, є дуже багатообіцяючими.
3. Обмежує ризик метаболічного синдрому та серцево-судинних захворювань
Сукупність метаболічних порушень (жир у животі, холестерин, гіпертонія тощо), метаболічний синдром збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Цьому сприяє малорухливий спосіб життя, надмірна вага ... і високі дози цукру.
Вживаючи кетогенну дієту з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом омега-3, маркери гарного здоров’я серцево-судинної системи збільшуються. Так покращується рівень холестерину ЛПВЩ, тригліцеридів та чутливості до інсуліну. Що стосується артеріального тиску, то він демонструє падіння.
4. Профілактика діабету 2 типу
Вигнавши цукри, ви знищуєте жир у животі, худнете, покращуєте чутливість до інсуліну і ... відганяєте привид переддіабету, попередника діабету 2.
Більше інформації
Порівняльне американське дослідження було проведено на двох групах діабетиків типу 2. Перша дотримувалася низькокалорійної дієти (з невеликим вмістом жиру), друга - кетогенної дієти. Через рік результати були явно кращими для кетогенної групи.
Люди схудли більше. Рівень цукру в крові значно покращився (набагато більше, ніж в іншій групі). А деякі змогли припинити прийом ліків.
Майбутнє дуже яскраве за кетогенною дієтою як терапевтичним режимом.
5. Ефективний проти раку
Клітини раку люблять цукор! Щоб уникнути їх множення, нічого подібного до голоду. Ось чому кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів використовується деякими лікарями як терапевтична добавка.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів також ефективна у боротьбі з раком через захисну дію на мікробіоти. Однак ми знаємо, що дуже солодка, надмірно оброблена їжа дисбалансує її. Це призводить до ослаблення імунної системи та запалення (особливо раку).
6. Менше тяги та примусу до їжі
Також відомий як шоколадний синдром, тяга полягає в тому, що переважна, важко контрольована потреба вживати певний тип їжі (часто шоколад, тістечка, морозиво).
Цей пошук негайного задоволення можна пояснити спочатку стороною, що викликає звикання. Коли ви їсте солодку їжу, ваш мозок активує зону задоволення і виробляє такі гормони, як гормон задоволення дофамін.
Потім через коливання глікемії в крові. Після сплеску інсуліну, спричиненого масовим надходженням цукру в ваше тіло, ви впадаєте в гіпоглікемію, тобто зниження рівня глюкози в крові. Щоб розвіяти цей дискомфорт, ваше тіло попросить ... ще одну дозу.
Зупинивши цей пекельний цикл, ви звільнитеся від залежності, стабілізуєте свій настрій і відновите реальне почуття голоду.
7. Краще травлення
Рафінований цукор негативно впливає на мікробіоти. Це призводить до дисбіозу та виснаження корисних бактерій кишечника. Стінка кишечника слабшає, з’являються розлади травлення.
Дієта з обмеженим вмістом вуглеводів ефективно допомагає відновити негерметичну кишку та відновити комфорт травлення.
8. Кращий гормональний баланс
Вживання дієти з низьким вмістом цукру є запорукою гормонального балансу. Починаючи з інсуліну, який зменшується на користь глюкагону, гормону, що знижує запаси.
Регулюючи апетит і голод, ваш лептин повертається до нормального рівня. Це дозволяє знизити кількість їжі та стимулювати обмін речовин. Що стосується греліну, який викликає апетит до всього жирного та солодкого, він врівноважує себе.
Поміщений вуглеводами та жиром на животі, тестостерон та гормон росту можуть знову підвищуватися. Нарешті, серотонін, посилений мікробіотою, що отримує енергію, також зростає.
Їжте менше цукру на кетогенній дієті. Дізнайтеся, як робити більш здоровий вибір, який не даватиме вам шкоду цукру, одночасно детоксикуючи вас.
Вводять кетоз і знижують жирові клітини. Збалансуйте інсулін цілком природним способом. Нарешті отримайте трохи цукру, відновіть зв’язок із життєвою силою та позитивною енергією.