Метод Габріеля

Надзвичайно цікавий том пропонує Едітура Паралела 45. Ще одна книга про дієти? Безперечно, але це не посібник дієтолога. Це скоріше зізнання, людини, яка пішла до пекла і повернулася. Тому що обсяг розповідає історію про американця Джона, який, досягнувши майже 219 кілограмів за останні 12 років, за два з половиною роки зумів скинути 102 кілограми, перейшовши зі 185 кілограмів до 83, без страждань, дієт чи напади гніву на власне тіло.
Прочитавши метод Габріеля, ви дізнаєтесь механізм, за допомогою якого тіло тримається ваги (і не з вашої вини); як жир працює як буферна зона, захисний бар’єр, який наш мозок вважає корисним для нас, і як, особливо, якщо ви зміните це переконання, ви зміните своє тіло. Цей том також має на меті навчити нас, як вибирати здорову їжу, яка живить клітини вашого тіла, а не голодує їх.