Ми можемо дозволити собі їсти хліб, якщо хочемо схуднути в Клініці харчування Яссі
Повага. Мотивація. Наполегливість. Успіху. Етика. З тобою!
- Яссі, повіт Ясі
Păcurari Road no. 70, бл.550, перший поверх, в межах Consultmed - Понеділок - четвер: 09:00 - 17:00
- Призначення за адресою: 0755070138
Ми можемо дозволити собі їсти хліб, якщо хочемо схуднути?
Де "хліб наш щоденний"?
Для багатьох з нас він давно вийшов із загальновідомого значення, ставши поза законом їжею, генератором почуттів провини при споживанні.
У верхній частині багатьох мотивацій рішення брати хліб із щоденного споживання, ДВА здаються переважаючими: "Відгодівля хліба" і "Хліб має клейковину".
ТАК, хліб споживається за певних умов може відгодовувати, і ТАК, не містять глютену.
Але ми воліємо дивитись на речі в контексті способу життя, а не на цьому спрощеному рівні.
Вживання однієї або двох скибочок хліба на сніданок і обід лише поступово вивільнить енергію, необхідну вам до наступного прийому їжі або перекусу. І якщо ви вирішите їсти хліб контрольовано, швидше за все, ви більше не будете їсти компенсаторно (набагато кількісно і менш якісно) під час наступного прийому їжі.
Отже, хліб, що містить приблизно 50% вуглеводів доброї якості, дає вам як шлунковий комфорт, оскільки дає ситість і психічний комфорт завдяки силі концентрації завдяки «тривалому вивільненню» глюкози, настільки необхідної для мозку.
В контексті способу життя, при якому 80% вибору їжі є здоровими та якісними з поживної точки зору, хліб заслуговує на те, щоб бути на вашому столі, і тому простому факту, що він регулюватиме ваш апетит, щоб щось гризти між основними прийомами їжі.
Що стосується присутності глютену в хлібі та того, як це може вплинути на нормальну роботу організму, дискусія має сенс, якщо у вас діагностовано целіакію (непереносимість глютену), і в цьому випадку ми запрошуємо вас до клініки для обговорення з один з наших спеціалістів з дієтології та дієтології.
В інших випадках, якщо ви хочете провести професійну дискусію, засновану на наукових даних про споживання глютену - ризики/переваги, ми чекаємо вас і відповімо на ваші запитання, не нав'язуючи тієї чи іншої точки зору. Наша порада: не почувайтесь винними, якщо ви вирішите їсти хліб, переконайтесь, що він містить цільнозернове борошно, і тримайтеся подалі від районів, де випікають хліб (випічка, симігерія тощо).!
На закінчення, ТАК, ми дозволяємо собі їсти хліб за програмою схуднення. Але ви повинні бути обережними щодо кількості, якості та контексту, в якому ми вирішили його споживати.