Мигдальне печиво - кухонний рецепт Lidl
десерти
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Спосіб приготування
Збиваємо м’яке масло, серцевину боби ванілі та цукрову пудру. Змішуйте 8-10 хвилин міксером на високій швидкості, поки масло не стане дуже пінистим і цукрові гранули більше не відчуваються.
Помістіть мигдаль у блендер, поки він не подрібниться. Поверх масляної піни додайте мелений мигдаль і борошно. Перемішувати до отримання однорідного складу. Оберніть склад харчовою плівкою і дайте йому охолонути протягом години перед використанням.
Формуємо круасани і викладаємо їх у піднос, на папір для випічки. Дуже важливо, щоб тісто було холодним, щоб печиво тримало форму.
Випікайте круасани 12-15 хвилин у духовці, нагрітій до 180 градусів С, з вентиляцією, до золотистого кольору. Навіть якщо вони все ще трохи м’які, коли ви виймаєте їх з духовки, це не означає, що вони не запікаються.
Остигаючи, вони затвердіють. Коли ви випікаєте деко з круасанами, скорочуйте час випікання на 1-2 хвилини, духовка стає все гарячішою та гарячішою. Хороший апетит!
Цей рецепт рекомендований Тео Рогобете.
інгредієнти
- 200 г німецького вершкового масла 82% німецького вершкового масла 82% 200 г німецького вершкового масла 82%
- 200 г Старий порошок Старий порошок 200 г Старий порошок
- 1 серцевина стручків ванілі стручки ванілі 1 серцевина стручків ванілі
- 250 г борошна білого зерна Борошно білого зерна 250 г борошна білого зерна
Інгредієнти були додані до списку покупок.
інгредієнти
Виберіть інгредієнти, які ви хочете додати до свого списку покупок.