Мій дієтозбережувач - фітнес, їжа; Блогер із Штутгарту

Мій рятівник у дієті

Влітку я намагаюся зменшити кілограми, накопичені за зиму (це, на жаль, не лише м’язи). Це не повинно бути багато, але, як і більшість, я хотів би 1-2 кілограми. Але оскільки я абсолютний ненажера, мені не так просто зменшити калорії. Я просто завжди ГОЛОДНИЙ 😀 Тут я покажу вам 5 порад щодо їжі та рецептів, які неймовірно допоможуть мені пережити дієту, не голодуючи.

1. Об’єм, об’єм, об’єм

Я намагаюся якомога більше «розтягувати» свої страви з низькокалорійними овочами, лише щоб порція отримала більший об’єм і розмір, але калорії значно не збільшились. Якщо, наприклад, я справді відчуваю себе ньоккі з томатним соусом, я просто додаю 300 грамів брокколі. Отже, ви їсте лише приблизно на 60 калорій більше, але ваш шлунок набагато ситіший, і ви довше залишаєтеся ситим.

Овочі, які для цього підходять: брокколі, цвітна капуста, кабачки та огірок (переважно зелені овочі, оскільки вони є найменш калорійними).

2. Підсолоджуйте без калорій

Абсолютні рятівники для мене - це мої улюблені FLAVDROPS. Я просто використовую їх для всього: вранці з кавою, як проміжну закуску в нежирному кварку, для випічки в булочках і тістечках, для коктейлів та смузі тощо Пляшки доступні у понад 20 ароматах і коштують менше 8 євро кожна, але вони діють навіть довше. Пляшка зберігається більше місяця при щоденному використанні. Крім того, краплі абсолютно не калорійні і просто приправляють все.

Мої улюблені смаки: ваніль для випічки, іриска для кави та банан для підсолоджування нежирного кварку.

3. Квасоля та нут як замінник борошна

Оскільки у мене ласун і пекар, я просто не можу обійтися без булочок, печива та тістечок. Однак більшість рецептів містять борошно, яке є здоровим у цільнозерновому варіанті, але все-таки досить калорійне. Я завжди конвертую ці рецепти і замість борошна використовую пюре з нуту, білої квасолі або квасолі. Так, він чудовий на смак, і ні, боби не можна скуштувати 🙂 Це робить тісто абсолютно кремовим і зменшує кількість калорій. Вбив двох птахів одним каменем.

Тут ви можете знайти мою Основний рецепт для тортів, печива та булочок, до яких ви можете додати какао, фрукти, шоколадні краплі без цукру тощо, як вам подобається:

1 банка квасолі (квасоля, нут або біла квасоля)
35 грам сироватки
2 яєчних білка
Клапанки та сода

4. PB2 Порошкове арахісове масло

Якщо ви любите арахісове масло так само, як і я, у мене є чудова альтернатива для вас: порошок арахісового масла PB2. Порошок арахісового масла доступний із чистим арахісовим маслом та зі смаком шоколадного арахісового масла. Потім цей порошок просто змішується з кількома ложками води, і тоді ви отримуєте справжню консистенцію арахісового масла. На мій погляд, воно на смак ТОЧНО, як звичайне арахісове масло, але має на 85% менше жиру і, отже, набагато менше калорій. Отже абсолютно підходить для дієти. Спочатку може здатися дивним доторкнутися до масла самостійно, але, повірте, воно смачне!

5. Підроблений рисовий пудинг із зернистого вершкового сиру

Одним з моїх улюблених літніх десертів, безумовно, є рисовий пудинг зі свіжими фруктами (бажано полуницею або малиною) та корицею. Але оскільки куплений рисовий пудинг містить неймовірну кількість цукру, а домашній рисовий пудинг із «справжнього» рису має занадто багато калорій для легкої літньої закуски, я маю ідеальну альтернативу для вас: рисовий пудинг із зернистого вершкового сиру.