Мій улюблений хліб; Низьким вмістом вуглеводів; Бічні рецепти Шоколаду Джуді, Краса, Спосіб життя

Мій улюблений хліб з низьким вмістом вуглеводів

низьким

Я змінив дієту протягом декількох тижнів. Не з дієти, а зі стану здоров’я. І ти будеш сміятися, я роблю набагато, набагато краще! З юності в мене завжди боліли шлунок і роздувався живіт, останні кілька місяців мені завжди було погано, з цієї причини я вирішив нарешті щось змінити. Дивіться там, мені краще! Я не настільки втомлений і в’ялий, як колись, і не відчуваю себе таким ситим або болю в животі. Мій сімейний лікар рекомендував уникати пшениці у своєму щоденному раціоні. Це завдання більше, ніж ви собі уявляєте, але на початку це лише складно. Тоді звикаєш. 😉
Я їм нут або сочевичну локшину з хлібом.
Кожен повинен сам вирішувати, як їсти, моє здоров’я було пріоритетом.
І звичайно, я досі гризу свої торти. 😉

350 мл теплої води
1 половина дріжджового кубика
1 жменя сухих слив
2 чайні ложки солі
5 столових ложок олії

250г нутового борошна
4 тертої моркви
1 пучок зеленої цибулі
150 г горіхів кеш'ю
1 жменя насіння чіа
5 яєць (використовуйте замінник веганів)

Спочатку добре змішайте воду, дріжджі, сіль і МАСЛО і відставте.

Тепер подрібніть цибулю, моркву, горіхи кешью і сливи і покладіть у ключ.
Додати борошно і яйця і все добре розмішати.
Нарешті додайте дріжджову воду в миску.
Все красиво перемішати в тісто.

Відставте чашу на 5 годин і покладіть над нею тканину.
Після вистоювання випікайте на сковороді з батоном протягом 45 хвилин при 180 градусах.
(або у формах для кексів приблизно 20 хв.) 😉