Мікробіота та здоров’я; з; кишечник
Наше самопочуття частково залежить від здоров’я нашої мікробіоти
Чим багатша і різноманітніша наша мікробіота в кишечнику, тим більша користь для нашого здоров’я.. Деякі аутоімунні захворювання (наприклад, діабет) або захворювання суглобів, шкіри чи ожиріння можна уникнути, зменшити або вилікувати, впливаючи на склад мікробіоти.
Травлення
Мета травлення - зменшити їжу на дрібні абсорбуючі фрагменти. Шлунково-кишковий тракт, який починається з рота і закінчується прямою кишкою, розщеплює їжу на дрібні молекули, поглинає цукри, жири, вітаміни, мінерали та запобігає проникненню шкідливих для організму частинок, таких як бактерії, віруси, пестициди.
Рот
1-а фаза травлення відбувається в роті завдяки жуванню, важливий крок, оскільки він забезпечує механічну, хімічну та бактерицидну дію.
Жування дає можливість зменшити розмір їжі, просочити ці продукти слиною. Однак слина містить ферменти, які починають перетравлення їжі, особливо перетравлення цукрів.
>>> Зрозумійте все про цінність хорошого жування
Шлунок
Шлунок, як і рот, здійснює свою травну дію механічно завдяки перистальтиці (перемішування продуктів, що сприяють їх змішуванню зі шлунковим соком), і хімічно завдяки соляній кислоті (антибактеріальна), пепсину (перетравлення білків) та ліпазі (перетравлення жиру).
Механічне перемішування їжі набагато менш ефективно, ніж жування. Якщо їжа недостатньо подрібнена в роті, шлунку потрібно буде подавати більше енергії. Однак мета травлення - забезпечити енергією наш організм, а не витрачати її без потреби. З іншого боку, їжа довше залишатиметься в шлунку з відчуттям тяжкості.
Тонка кишка
Тонкий кишечник, який має довжину від 5 до 7 метрів, є місцем, де їжа, перетворена на дрібні частинки, буде всмоктуватися, щоб переходити в кров і живити організм.
Це всмоктування відбувається в кишкових ворсинках, мікроскопічних складках, що вистилають внутрішню стінку кишечника. Їх кількість, майже 10 мільйонів, дозволяє кишечнику забезпечити всмоктувальну поверхню приблизно 250 м2 !.
Це показує важливість обміну, який може відбуватися між вмістом нашого кишечника та внутрішністю нашого тіла. Тому важливо забезпечити цілісність нашої кишкової стінки для захисту від надходження токсинів в наш організм.
Товста кишка
Товста кишка розміром 1,50 м розташована в продовженні тонкої кишки. Він перетравлює все, що не переварилося в тонкому кишечнику, і всмоктує велику кількість води, електролітів, вітамінів. Він евакуює відходи та токсини зі стільцем. Бактерії в товстій кишці забезпечують ферменти, які допомагають перетравлювати складні цукри та клітковини у фруктах та овочах, а також білки .
Реклама MonPROTOCOLE.com/асортимент Codifra, схвалений MEDECINE-ANTI-AGE.com
Підводячи підсумок, важливо підтримувати нормальну роботу кишечника, щоб забезпечити належне засвоєння основних поживних речовин та виведення токсичних відходів з організму. Це хороше травлення пов'язане з:
Мікробіота, наш союзник у здоров’ї
Кишкова мікробіота - це сукупність мікроорганізмів (бактерій, грибків, вірусів.), Які населяють людський організм. Мікробіота є у роті, шкірі, піхві, і найголовніше - в кишечнику.
Ці мільярди бактерій сприяють перетравленню певних речовин, захисту від патогенних мікроорганізмів, синтезу вітамінів, підтримці хорошої імунної системи.
>> Мікробіота відіграє важливу роль у підтримці нашого здоров'я та добробуту.
Як він утворюється ?
При народженні наш травний тракт стерильний. Як тільки плодові оболонки розриваються, починається колонізація бактерій. З народження наше тіло колонізується з мільярд мікроорганізмів: бактерії, віруси, гриби.
На мікробіоти сильно впливає вагінальна флора матері під час пологів. Мікробіота дитини, яка народилася вагінально, та дитини, народженої шляхом кесаревого розтину, не буде складатися з тих самих сімейств бактерій. Ці відмінності у складі мікробіоти можуть мати наслідки для розвитку та здоров'я маленьких дітей, які можуть бути більш вразливими до інфекцій та атопічних захворювань, таких як екзема та астма.
Тоді їжа матиме головний вплив на склад мікробіоти та розвиток мозку. Подібне середовище та гігієна, а потім прийом ліків або диверсифікація їжі впливають на цю колонізацію у новонародженого. Дитина набуває мікробіоти, схожі на дорослих, близько 2 років.
Їжа є головною детермінантою різноманітності мікробіоти кишечника. Хороша дієта, багата клітковиною з різноманітних продуктів, сприяє різноманітності та багатству бактеріальних популяцій, збалансованості їх екосистеми, а отже, і нашому здоров’ю.
Основну шкоду завдають антибіотики, які порушують його більш-менш довготерміново, та зміни дієти, які можуть спричинити порушення в довгостроковій перспективі.
Кишкова мікробіота
Завдяки швидкому прогресу в генетичному аналізі ми тепер можемо витягти мікробний геном зі стільця. І що ми відкрили ?
Наші нутрощі містять 3,3 млн. Мікробних генів, де наш геном людини містить 23 000! 23 000 проти 3,3 млн. Це означає, що з суворо генетичної точки зору (оскільки мова йде про геном), ми на 99% мікробні !
Крім того, наша флора містить більше ніж 100 000 мільярдів дружніх бактерій, вірусів та грибків. Це представляє приблизно 2 кг ваги нашого тіла.
Наше тіло складається з 10000 мільярдів клітин.
>> Отже, це означає, що ми маємо в 10 разів більше бактерій, ніж клітин, що складають наше тіло !
Іншими словами, настав час ми уважніше розглянути нашу кишкову флору !
Протягом нашого життя ці колонії взаємодіють з нашими клітинами. Між мікробами та нашим організмом існує ідеальний симбіоз. Симбіоз, який потрібно зберегти будь-якою ціною, як запоруку міцного здоров’я.
Порушення мікробіоти
Спосіб життя та дієта мають важливий вплив на склад мікробіоти. Недавні дослідження, як правило, доводять, що мікробіота, виснажена бактеріями, може бути фактором ризику метаболічних захворювань, таких як ожиріння, діабет. Дієта, багата фруктами, овочами та злаками, дозволяє розмножуватися певним сортам бактерій, і саме ця різноманітність дозволяє мікробіоти бути більш стійкою.
>> Різноманітна дієта, багата фруктами, овочами, бобовими та напівфабрикатами або цільними зернами, бажано безглютеновою (лобода, рис) та з низьким вмістом цукру, сприяє підтримці здорової мікробіоти.
Стрес, незбалансоване харчування, порушення транзиту (рідкий стілець або запор), прийом деяких ліків (особливо антибіотиків), забруднюючих речовин (пестицидів, барвників, консервантів, ультра-обробленої їжі) порушують нашу кишкову флору і відповідають за дисбіоз.
Лікування в антивіковій медицині
Під час консультації лікар запитає вас про якість вашого травлення (частоту стільця, їх зовнішній вигляд, наявність болю, газів, здуття живота.). Ваші відповіді дозволять запідозрити дисбаланс кишкової флори, який може перерости в розлад кишкової проникності (синдром негерметичної кишки).