Місцева кераміка
З цього періоду на археологічних розкопках долини Сен-Лоран масово завезено з Франції за всього французького режиму (1608-1763).

З 1660-х років місцеве виробництво комунальної кераміки боязко розвивалося під поштовхом кількох французьких гончарів, які приїхали поселятися в Квебек. Однак протягом усього французького режиму це виробництво залишалося незначним: потік імпорту збільшився з основних портів на узбережжі Атлантичного океану ... Тільки після британського завоювання керамічні ремесла розвинулись у Квебеку, поширившись на весь коридор Долина Святого Лаврентія. Він переживав свій золотий вік між 1780 і 1830 роками, лише занепадаючи, поки повністю не зник на початку 20 століття. Загалом понад 200 гончарів діятиме на осі Лаврентія, головним чином між Квебеком та Монреалем.
Виготовлена з глинистих матеріалів, видобутих з льодовикових відкладень у долині Св. Лаврентія, звичайна кераміка місцевого виробництва має керамічне червоно-коричневе або оранжево-коричневе тіло, пористе і покрите свинцевою глазур’ю. Виробляється ємність часто пов’язана з продуктами харчування: миски, миски, террі, банки ... Є також пляшки, посуд, глечики, камерні горщики та рідкісні чашки.
На цьому веб-сайті запропонована добірка має на меті засвідчити еволюцію звичайної кераміки протягом понад 200 років та продемонструвати ті майстерні гончарів, які були предметом вичерпних досліджень, - з їх особливими характеристиками. Ці артефакти, що ілюструють різноманітність виробництва квебецьких ремісників-гончарів, іноді походять від тессоньєрів, безпосередньо пов'язаних з майстернями, іноді з місць споживання.
Нарешті, слід зазначити - дослідження показали, що для переважної більшості місцевої кераміки визначення походження виробництва повинно базуватися на характеристиках, відмінних від форми та стилістики: важливо також враховувати хімічний склад паст.