Мішель Пфайффер стала веганкою і значно знизила рівень холестерину;
У 54 роки актриса Мішель Пфайффер змінила спосіб життя в червні 2012 року. Вона веганка з червня 2012 року.

Мішель Пфайффер стала веганкою після перегляду шоу на CNN "Останній серцевий напад". "Шоу детально описувало, як запобігти серцевому нападу, і включало інтерв’ю з колишнім президентом Біллом Клінтоном, чиє здоров’я значно покращилося з того часу, як він став веганом".
Мішель Пфайффер - гурман. Вона знала, що Білл Клінтон любив смачну їжу, і що він завжди встигав дотримуватися веганської дієти, тож вона теж могла.
Тепер, коли актриса вже кілька місяців є веганкою, її стан здоров’я покращився.
"Я пам'ятаю, як дивилася цю програму і думала:" Клінтон - розумна людина, і за цим режимом є реальні докази ", - сказала вона. “Тому я кинув м’ясо та молочні продукти. Через два місяці мій рівень холестерину впав на 83 пункти. Для мене це достатній доказ того, що це працює. "
Вона також розповідає про своє життя раніше: "Я була жахливою", - каже вона. «Я існував лише завдяки сигаретам, коксу та каві, і деякий час жив так. І я ніколи не займався спортом. Настає момент, коли ти починаєш дивитись на себе і відчуваєш себе потворнішим і гидкішим, тому зараз я їжу дуже добре. Я більше не палю і займаюся медитацією ".
Іншим джерелом, яке надихнуло Мішель Пфайффер, є книга доктора Колдуелла Ессельстіна «Запобігання та зворотне захворювання серця: революційне, науково доведене, лікування, засноване на харчуванні». Вона сказала, що докази, наведені в книзі, допомогли їй тримати на шляху.