Млинці без глютену Журнал Foodspring

Легкий і м’який

Млинці, всі їх люблять, це факт. Але ми завжди хочемо з’їсти 3 тонни, і в результаті ми трохи втрачаємо відстеження хорошої роздільної здатності. Ось чому ми подумали про більш орієнтований на фітнес рецепт: 160 калорій на 100 г, тобто близько 80 ккал на млинець !

млинці

Звичайно, все буде залежати від начинки! Та сама природа, цей рецепт млинців смачний завдяки ароматам ванілі та лимона в клярі. Ось рецепт, а також кілька порад та підказок, щоб стати справжнім млинцевим професіоналом !

Чому млинці зі Свічкою ?

Чому 2 лютого кожного року французи їдять млинці? Тому що в релігійних традиціях їх округлість символізує сонце і викликає процвітання врожаю. З тих пір французи надали можливість зібратися разом з родиною чи друзями, під час спільного спілкування.

Харчова цінність: (на порцію)

Інгредієнти Людина Люди обчислюють зараз

Підготовка

  • У салатниці
  • змішайте рисове борошно з сироватковим білком і кукурудзяним крохмалем.
  • Створіть колодязь за допомогою дерев’яної ложки.
  • В іншій мисці
  • змішати яйця між собою
  • молока і рідкої кокосової олії.
  • У середину лунки вилийте рідкий препарат і перемішайте вінчиком. Змішайте від центру до зовнішньої сторони
  • так, щоб сухі інгредієнти були включені, не створюючи грудочок.
  • Потім додайте аромат/ванільний екстракт
  • цедра лимона і щіпка солі.
  • Дайте тісту відпочити не менше години.
  • Налийте ківш кляру в центр гарячої сковороди, а потім поверніть його, щоб розподілити млинець по всій поверхні. Можна змастити сковороду невеликою кількістю кокосового масла для першого млинця (якщо сковорода не прилипає).
  • Варити 2-3 хвилини, поки млинець більше не липне до сковороди. Переверніть креп і варіть 1-2 хвилини.
  • Як тільки млинець буде готовий
  • покладіть його на велику тарілку. Додайте млинці на тарілку, коли ходите. Накрийте іншою тарілкою
  • щоб зберегти їх м’яку сторону.
  • Смачного !

Наша порада

Ви хочете поліпшити своє харчування? Наша перевірка тіла допомагає вам досягти цього!

  • Розрахунок вашого ІМТ
  • Адаптовані рекомендації щодо харчування
  • Продукти, адаптовані до вашої мети