Млинці з буряком та рецепти Рікотти Лаури Адамаче

Млинці з буряком та рікоттою - знамениті американські млинці, солоний варіант | Рецепти, закуски

відомий Американські млинці млинці їх також можна зробити у солоному варіанті, і я гарантую вам, що вони такі ж смачні, як солодкі американські млинці.

Я не дуже закоханий у буряк, але в це смачно рецепт млинця Мені це дуже, дуже сподобалось. Окрім унікального смаку, ми отримаємо кілька млинців з особливим виглядом.

Рекомендую спробувати цей рецепт, особливо якщо у вас є діти, які не хочуть їсти буряк у будь-якій формі. Мій племінник познайомився з буряком через цей рецепт млинців з буряка та рікотти.

Інгредієнти - млинці з буряком та рікоттою (2 штуки/діаметр 24 см кожна)

  • 125 г вареного буряка
  • 1/2 склянки молока (близько 100 мл)
  • 7 столових ложок борошна (близько 90 гр)
  • 1 зубчик часнику
  • 1 або
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 200 г рікотти/сиру

Приготування - млинці з буряком та рікоттою

  • Змішайте в роботі буряк, зубчик часнику, яйце, олію та молоко. Отримавши однорідний склад, додайте все борошно і перемішайте до повного змішування.
  • Отримаємо трохи густіше тісто, ніж млинці.

лаури

  • Розігрійте антипригарну сковороду, змастіть її краплею оливкової олії і додайте тіста, щоб покрити все дно сковороди товщиною 0,5 см.,

буряком

  • Через 1-2 хвилини ми помітимо, що він відпадає сам по собі. Перевертаємо його з іншого боку і випікаємо ще 1-2 хвилини.
  • Вийміть американські млинці з тарілки на тарілці і після того, як вони охолонуть, змастіть їх рікоттою або сиром.

рецепти

  • Скручуємо їх і ріжемо на шматки по 2 см,

млинці

  • Ми подаємо їх із задоволенням, оскільки вони смачні, корисні та дуже прості у приготуванні. Хороший апетит!

Порада наповнення млинців буряком та рікоттою

Якщо сир рікотта занадто сухий, ми можемо змішати його зі столовою ложкою сметани. Ми можемо заправити сирну начинку сіллю, перцем, 1 чайною ложкою дрібно нарізаних хвостів зеленої цибулі.