Молочна піна з шоколадом - Практичні рецепти

Це, мабуть, найбільш вершкове і з найбагатшим смаком молока з усіх тортів. До того ж ви робите це дуже просто, і вам навіть не потрібно мати великого досвіду на кухні, щоб десерт вийшов ідеально.

рецепти

Інгредієнти стільниці

Інгредієнти крему

  1. Змішайте сухі інгредієнти між собою (борошно, розпушувач, какао). Окремо збийте для приготування яйця з цукром і сметаною.
  2. З’єднайте 2 склади і отриману суміш вилийте на якнайширший піддон, застелений папером для випічки, змащений вершковим маслом.
  3. Розкладіть стільницю якомога рівномірніше, щоб ви отримали тонкий шар композиції на всій поверхні лотка, а потім спечіть стільницю

20 хвилин при 180 градусах, або поки тест зубочистки не пройде.

  • Збивайте вершки зі збитим цукровою пудрою, поки він не прилипне до цілі. Окремо збити маскарпоне з медом, а потім включити збиті вершки в другий крем.
  • Розріжте стільницю по ширині на 3 рівні шматки. По черзі розмістіть 3 менші стільниці з 2 шарами крему між ними. Покладіть зверху третій шар крему, такий же густий.
  • Ви можете прикрасити торт тертим темним шоколадом, а можете подати його як такий, попередньо охолодивши.

    • ✽ Ви хочете "втекти" ще швидше і отримати настільки ж хороший результат, без духовки? Замість какао-верху використовуйте печиво з високою концентрацією какао, яке ви замочуєте в молоці на 1-2 секунди.