Морквяний пиріг (дієтичний) - Ароматизатори та живлення

Морквяний пиріг (дієтичний)

Рецепти морквяних тортів з’являються в Інтернеті з декількома варіаціями: більша чи менша кількість моркви, цукру, з глазур’ю або без неї, вершковий крем або кремоподібна глазур (свіжий сир) і часто велика кількість масла.
Тому я відкоригував кількість інгредієнтів, щоб зробити цей морквяний пиріг здоровішим, більш «французьким», і я приготував 0% грецьку йогуртову глазур. Дієтичний рецепт, який надає почесне місце обжерливості і який має ту перевагу, що змушує дітей їсти моркву. Вміст моркви не є незначним, оскільки це інгредієнт, присутній у найбільшій кількості в цьому пирозі (350 г).

пиріг

Торт буде кращим після охолодження, тому я раджу вам зробити його напередодні, щоб спожити його наступного дня.


МОРКВЯНИЙ ПИРІГ (дієтичний)
- Для великого пирога приблизно 12 частин -

Для морквяного торта:
- 350 г моркви (очищена, очищена)
- 200 г борошна
- 1 пакетик розпушувача
- 75 г коричневого цукру
- 2 великих яйця
- 50 мл олії Isio 4
- 50 мл 1/2 знежиреного молока
- Кориця (доза за смаком)
- 4 спеції (доза за смаком)
- 50 г несолених фісташок без лушпиння

Для замочування «сиропу»:
- 1 апельсин
- Термостійкий підсолоджувач (сукралоза)

Для 0% заморожування грецького йогурту:
- 200 г 0% грецького йогурту Fage
- Підсолоджувач (сукралоза)
- 2 краплі натурального ароматизатора ванілі
- 10 г несолоних фісташок, очищених від шкірки