Наближається кінець бананів
Банани - одні з найпопулярніших у світі фруктів, щорічно їх споживають понад 100 мільярдів. На жаль, щодо майбутнього цих фруктів новини далеко не приємні.
Через зростання популяції шкідників, зниження родючості ґрунтів та глобальне потепління майбутнє бананів непевне. Таким чином, найпопулярніший сорт Кавендіш піддається цим несприятливим умовам, і в середньо- та довгостроковій перспективі це означало б зникнення бананів з нашого раціону, зазначає Live Science.
На додаток до цих умов навколишнього середовища, існує ще один важливий фактор, який сприяє небезпеці зникнення бананів, той факт, що більшість площ, призначених для комерційного виробництва бананів, використовуються для одного сорту: Кавендіш. "Нам загрожує той факт, що таку велику частку ринку займає один сорт", - сказав Ніколас Ру, експерт з питань біорізноманіття.
На цьому всі банани закінчуються?
Якщо ми говоримо про банани з точки зору генетичного різноманіття, то це точно не буде їх кінцем. У всьому світі існує безліч різних сортів бананів, кожен з яких пристосований до певних умов навколишнього середовища.
Проблема виникає, коли ми говоримо про банани як про товар. У суспільній уяві, через те, що вони є найбільш розповсюдженим різновидом, банани Кавендіш, як правило, розглядаються як єдині банани, які існують. "Для західних культур більшість бананів, які ми їмо, походять з цього сорту", - пояснює доктор Ру. Статистика показує, що 50% бананів, що споживаються у всьому світі, походять з цього сорту.
Небезпеку, яку представляє широке вирощування основного сорту бананів, підкреслює доктор Анджеліна Сандерсон Белламі з Кардіффського університету у Великобританії: "Коли у вас монокультура, це все одно, що мати немонокультурний фуршет. зупинка для шкідників ".
Процес вирощування бананів Кавендіш також має великий дефект, пов'язаний з розмноженням рослин. Таким чином, ці банани розмножуються нестатевим шляхом, а це означає, що кожна нова культура є клоном попередніх поколінь. За цих умов відсутність генетичних варіацій у ньому означає, що патогени поширюються серед рослин набагато швидше та з драматичними результатами.