Надя Герман Подолання логіки жиру - усунення магії міфів про схуднення
Не застосовується? Різдво знову загриміло як слід, і тепер фунти знову повинні знизитися? Порада моєї книги: Подолати жирову логіку, Надя Герман.
Як я писав у своєму останньому дописі, зараз я експериментую з такою формою харчування, яка найбільш відома як кетогенна дієта.
Поки що я дуже вражений результатами, але, як це зазвичай буває, тут ще є місце для вдосконалення.
Нещодавно я випадково зіткнувся з бестселером Spiegel «Подолання жирової логіки».
Подолання жирової логіки та інших книг про дієти
Втрата ваги, книги про дієти та література на тему "фізичне самовдосконалення" - це десяток копійок. І я б насправді брехав, якби стверджував, що регулярно перевіряю цей жанр, тим більше, що більшість уявлень - це лише вливання та модифікація того, що вже відомо, і вам доведеться довго шукати «перлини» і знаходити їх лише випадково, якщо взагалі.
Книга зовсім інша Подолати жирову логіку. Тут автор Надя Герман демістифікує загальновідомі «загальні знання» та обґрунтовує свої тези науковими дослідженнями. Серед них багато міфів, у яких я також повинен визнати свою вину, таких як повільний метаболізм через гени, "більш масивний зріст" як обмежуючий фактор зниження тощо.
Багато доріг ведуть до Риму
Суть полягає в тому, що якщо ви хочете худнути і постійно худнути, то насправді йдеться лише про створення постійного дефіциту енергії. Окрім того, що ви повинні подбати про споживання достатньої кількості необхідних поживних речовин (білків, вітамінів, мінералів, мікроелементів), до Риму є багато способів: краще, гірше, але перш за все індивідуальне.
Той факт, що завжди робляться посилання на наукові дослідження, на мій погляд - це двосічний меч.
З одного боку, важливо створити резервну копію висловлювань (достовірним) джерелом, інакше вас можуть не сприймати всерйоз. З іншого боку, ми живемо в часи наукознавства та псевдонаук, коли кожне статистичне опитування може бути перетворене таким чином, що воно лежить в основі бажаного твердження.
Негативний приклад шоколадної дієти
Так є, наприклад, і шоколадна дієта. Як? Схуднути за допомогою шоколаду? Чи можливо це?
Звичайно, це працює до тих пір, поки ви дотримуєтесь правила №1: «більше енергії, ніж в». Якщо дотримуватись цього принципу, вага завжди буде зменшуватися протягом більш тривалого періоду часу. ЗАВЖДИ.
Питання лише: наскільки (не) приємною/здоровою є обрана дієта в довгостроковій перспективі? Або, зокрема, пов’язане з шоколадною дієтою: як довго можна їсти шоколад? А як щодо мого рівня цукру в крові? А як щодо цукру та зубів? І: я витримую бурчання живота, коли вже з’їв свою “безкалорійну кількість”?
Але, наука чи ні, Надя Герман не просто працює у вежі зі слонової кістки для схуднення, а перш за все демонструє практичність на власному прикладі абсурдність багатьох міфів, причини яких мають безліч причин, але які по суті можуть бути узагальнені в цих чотирьох пунктах:
- комерційні інтереси
- заздрість
- Самообман
- Дезінформація
рекомендація?
Книга розважальна і розважальна. Я вбрав його комфортно за 2 дні і рекомендував би кожному, хто серйозно зацікавлений схуднути та постійно підтримувати свою вагу.
Книга доступна тут на Amazon.
Ви можете отримати передчуття в оглядах або в блозі Наді Герман.