Найгірші калорійні страви в ресторані
Улюблені страви, звані гурманами, особливий день ... це легко зупинити спокусу під час їжі в ресторані. Однак ці відхилення не корисні ні для лінії, ні для здоров'я. Великобританія, яка хоче боротися з ожирінням, вважає, що знайшла рішення, якого слід уникати харчові витівки.
Калорії в меню: рішення британців проти шкідливої їжі
Британський уряд йде війною проти зайвої ваги. "Ми знаємо, що ожиріння збільшує ризик серйозних захворювань та смерті від коронавірусу, тому життєво важливо вжити заходів для поліпшення здоров'я нашої нації та захисту NHS (охорони здоров'я Великобританії)", - пояснив міністр охорони здоров'я Метт Хенкок.
Одним із заходів цього плану передбачено:обов'язок вказати кількість калорій в меню для ресторанів та виносних мереж із понад 250 співробітниками.
Крім того, наприкінці 2020 року розпочнеться консультація щодо відображення калорій пляшки та банки пива, вина або міцних напоїв.
Калорійність по меню: міра, яка є суперечливою
Відображення калорій у меню може допомогти деяким людям краще управляти споживанням калорій протягом дня (1800 Ккал на день для жінок, 2100 Ккал для чоловіків), міра швидко породила суперечки.
Колишні анорексики, а також асоціації, які борються проти розладів харчування, б'ють на сполох.
Том Квін, директор із зовнішніх справ асоціації "Біт", заявив, що кампанія буде мати “Значний вплив” на психічне здоров’я Люди. "Ми усвідомлюємо важливість зменшення ожиріння, але у нас є серйозні занепокоєння з приводу кампанії. Мова, що використовується урядовою програмою, є стигматизуючою, оскільки вона підкреслює нагальність боротьби з ожирінням. Використання таких слів, як" війна проти ожиріння "або" захист NHS, рятуйте життя "може призвести людей, яких вже стигматизували за ожиріння відчувати тиск і соромДля нього введення калорій у кожну страву в меню також проблематично для людей з нервовою анорексією.
"Ми знаємо, що люди, які страждають анорексією, вже ймовірно обмежують їжу і це може змусити їх зробити це ще більше. Це також може вплинути на людей, які страждають запоєм, а також на людей, які переїдають і можуть змусити їх їсти більше, не менше ".
Дієтолог-дієтолог Олександра Ретіон поділяє стурбованість асоціацій: "Я згоден, що це може спричинити розлади харчової поведінки (булімія, анорексія), як і всі обмежувальні дієти".
У неї також є сумніви щодо ефективності цього заходу для боротьби з ожирінням: "На мою думку, введення калорій страв у меню не є гарним рішенням, оскільки це не харчова освіта. Обмеження підрахунку калорій є Дієта! Навчившись збалансувати свій раціон і таким чином мати можливість їсти ці продукти без провини, це цікаво ".
Тому експерт радить людям, які бажають скинути зайві кілограми, супроводжувати спеціаліста з дієтології (дієтолога або дієтолога), щоб навчитися збалансованому харчуванню, а не рахувати калорії. "Особливо в ресторані! Ми їдемо туди, щоб розважитися!" - згадує вона.
Задоволення та доброзичливість насправді є основою багатьох ресторанських страв. І, важливо знати, як насолоджуватися цими моментами! Однак деякі страви можуть стати справжньою пасткою для лінійки, як показано в нашому слайд-шоу далі зіркові страви найкалорійніших ресторанів.