Найкращі продукти для здорової імунної системи

Наближається зима, а холод впливає на нашу імунну систему. Здорове харчування надзвичайно важливо в холодну пору року, щоб зберегти здоров’я. Деякі продукти мають особливо цінні поживні речовини, і, як було показано, вони сприяють зміцненню імунної системи та запобігання різним захворюванням.

Правильне харчування для неушкодженої імунної системи

Наша імунна система є природним захисним щитом від патогенів, отрут чи паразитів. Він складається із складної взаємодії органів, клітин та молекул. Для ефективної роботи потрібно багато різних необхідних поживних речовин і вітамінів. Особливо в холодну пору року здорове харчування має важливе значення для підтримки фізичної форми та життєвої сили. Їжа з:

Мікроелементи: магній, кальцій, мідь, селен, залізо та цинк
Вітаміни: A, B6, B12, C, D та E.

Деякі продукти особливо багаті цими життєво важливими речовинами, наприклад, зелені овочі, такі як капуста та брокколі, гриби, часник та лимони. Вони іноді стимулюють утворення білих кров’яних тілець і, таким чином, можуть природним чином зміцнити імунну систему.

Капуста
Капуста, зокрема, наповнена важливими поживними речовинами. Він містить велику кількість кальцію, магнію і фолієвої кислоти, а також вітаміни групи В, С, Е. Завдяки своєму багатству вторинними рослинними речовинами він не тільки зміцнює імунітет, але і бореться з вільними радикалами.

брокколі
Приготовлена правильно, брокколі не тільки має смак, але також є хорошим джерелом кальцію, заліза та фолієвої кислоти. Його інгредієнт сульфорафан благотворно впливає на такі захворювання, як гастрит та артрит. Оскільки тепло руйнує важливі життєво важливі речовини, готувати брокколі слід лише обережно.

Буряк
Буряк - справжня електростанція. Їх висока частка особливих червоних рослинних пігментів, так званий бетанін, захищає клітини та судини і таким чином запобігає запаленню в організмі. Але буряків набагато більше: цінні речовини, такі як провітамін А, вітамін С, цинк та селен, зміцнюють імунну систему та захищають від інфекційних захворювань.

Лимони
Свіжовичавлений лимонний сік є не тільки чудовим джерелом вітаміну С, він також діє як антиоксидант і знешкоджує вільні радикали в організмі. Вітамін С може зміцнити імунну систему та має профілактичну дію проти застуди та грипоподібних інфекцій.

імбир
Екзотичний корінь має протимікробні та протизапальні властивості і може мінімізувати ризик зараження. Коріння можна чудово насолоджуватись гарячим настоєм з невеликою кількістю меду. Бульба також допомагає проти спазмів шлунка, нудоти та розладу травлення.

часник
Бульба багата вітамінами А, В і С і забезпечує організм калієм та селеном. Іноді часник також містить надзвичайно здорову діючу речовину алліцин, яка, як було доведено, підтримує імунну систему в боротьбі з патогенами та вірусами.

Горіхи та насіння
Горіхи та насіння забезпечують організм важливим вітаміном К та забезпечують високоякісний білок, який важливий для формування імунних клітин. Вони також забезпечують ненасичені жирні кислоти та клітковину, які мають регулюючий вплив на рівень холестерину. Волоські, фундук, кешью, мигдаль та горіхи макадамії особливо цінні для імунної системи.

петрушка
Будь то гладкою або кучерявою - петрушка чудово поєднується з багатьма стравами і може бути легко включена в щоденне меню. Петрушка забезпечує велику кількість вітаміну А, вітаміну С та фолієвої кислоти, які важливі для здорового харчування. Але чудо-трава може зробити набагато більше: вона діє проти запалення, має сечогінну дію та має протизапальні властивості, оскільки містить крім вітаміну С. бета-каротин.

Гриби
Гриби є здоровим джерелом білка, клітковини та мінералів. Білок є важливою частиною імунної системи. Вешенки, білі гриби та гриби шиітаке особливо корисні для здоров’я.

трав'яний чай
Належне зволоження важливо для загального самопочуття та здоров’я. Лужні трав'яні чаї допомагають регулювати кислотно-лужний баланс в організмі та запобігають надмірне підкислення. Це особливо важливо, оскільки бактерії та патогени почуваються особливо комфортно в слабокислому середовищі. Для зміцнення імунітету в першу чергу підходять такі:

Чай з лапачо
Ройбуш Тес
Конопляний чай
Чай з шавлії
Чай з ромашки
М’ятний чай