Найпоширеніші помилки в харчуванні. Чого НЕ слід робити, дотримуючись дієти - WOWBiz
Дієта не означає голодування! Якщо ви хочете схуднути, ви повинні бути дуже обережними, і переважно було б піти до дієтолога, а не дотримуватися дієт на слух.
Припустимо, так звані "хороші" калорії не мають значення у вазі. Цілі клітковини, хоча і дуже важливі для здоров’я, можуть спричинити збільшення ваги, якщо їх споживати у великих кількостях. Наприклад, за словами Сасса, коричневий рис, квасоля, курка, сир та соус гуакамоле корисні для здоров’я, але якщо їх їсти разом, це занадто багато калорій у порівнянні з дозою, необхідною для одноразового прийому їжі. Правда в тому, що вона говорить, що якщо ви не спалите стільки калорій, скільки з’їсте, ви наберете вагу. Навіть фрукти та овочі перетворюються на жир.
Рішення: знайте, якою має бути добова порція кожного класу їжі. Наступний план підходить для жінки з ростом 1,62 метра і вагою 68 кілограмів, яка зазвичай гуляє 30 хвилин два-три дні на тиждень:
4 порції овочів (одна порція означає одну чашку)
4 порції цільної клітковини (одна порція означає скибочку цільнозернового хліба або півсклянки коричневого рису)
4 порції нежирного білка (одна порція означає 85 грамів м’яса або півсклянки квасолі)
4 порції корисних жирів (одна порція означає чайну ложку олії або чверть авокадо)
Давайте «перескочимо» групу продуктів (або три). Багато жінок дотримуються "веганських" або безглютенових дієт не з етичних причин та з метою здоров'я, а для того, щоб схуднути, пояснює Синтія. Проблема полягає в тому, що якщо ви не заміните втрачені білки, жири та вуглеводи - тобто макроелементи - ці дієти можуть призвести до збільшення ваги, втоми, подразнення та розладів травлення. Макроелементи слід вживати обережно: ні занадто мало, ні занадто багато.
Рішення: Доповніть овочеву їжу половиною склянки квасолі або двома ложками горіхів; забезпечує надходження здорових вуглеводів через лободу або коричневий рис.
Не їжте досить часто. Як би спокусливо не було «зберігати» калорії на вечерю в ресторані або на вихідні, це може забрати у вас енергію, вплинути на ваш настрій і змусити тіло спалювати м’язи для отримання енергії, що уповільнює ваш метаболізм. Дослідження показало, що вживання лише одного основного прийому їжі на день збільшує ризик діабету, каже дієтолог Сінція Сасс.
Рішення: їжте раз на три-п’ять годин.
Їжте відповідно до почуттів. Синтія наводить приклад знайомої, яка регулярно перебільшує з їжею. У неї була дуже напружена робота і вибаглива сім’я, вона була перфекціоністом із бездоганним будинком. На запитання, як вона почувається, коли їсть зайву їжу, жінка відповіла: "Я відчуваю, що потрапляю в жертву, не замислюючись взагалі, це як момент свободи".
Рішення: Запишіть, що ви їсте, скільки, в якому передаєте почуття до і після їжі. Клієнт того ж дієтолога зауважив, що вона відчуває тягу до хрустких продуктів, коли нервує з приводу начальника чи чоловіка. Фокус у цій системі полягає у заміні їжі іншими механізмами очищення. Жінка-перфекціоніст у наведеному вище прикладі почала відвідувати заняття сальсою і за три місяці втратила два міри.
Використовуйте дієту з негайними результатами. Різко низькокалорійна дієта переводить ваше тіло в стан збереження, тому ви будете спалювати калорії повільніше. Це також може спричинити головний біль, перепади настрою, втому і, звичайно, лише тимчасову втрату ваги.
Рішення: напишіть це на записці, щоб наклеїти на холодильник, а потім уникайте таких чумних дієт, робить висновок Синтія Сасс: Жодна різка дієта не корисна для мого здоров’я чи щастя