Нарінгін - Біологія
частково розчинний у воді [1]

Нарінгін - глікозид, що міститься в грейпфрутах і помело, що надає їм гіркий смак. В організмі нарингін виробляється бактеріальними ферментами Аглікон Метаболізується нарінгенін та глюкуроніди нарінгіну.
Нарінгін та його аглікон Нарінгенін належать до групи природних поліфенолів. Вони переважно мають антиоксидантну та гіполіпідемічну дію.
Нарінгін не має прямого впливу на ефективність ліків, вищезазначені продукти розпаду можуть - разом з іншими інгредієнтами грейпфрута, такими як бергамоттін - посилювати ефекти та побічні ефекти деяких препаратів, оскільки інгібує різні підтипи цитохрому P450 (CYP3A4, CYP1A2 та CYP2A6) . [3] Це уповільнює розщеплення активних інгредієнтів в організмі за допомогою цитохрому P450, а інші препарати також можуть бути менш ефективними.
Це вже призвело до летальних випадків, саме тому слід бути обережним, щоб не вживати грейпфрут, грейпфрутовий сік тощо, приймаючи певні ліки.