Нарізана грудка індички з ананасом

1 ст ложка ананасового соку (можна)

2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю

160 г філе грудей індички

60 г суміші дикого рису

1 ст. Л. Дієтичного рослинного жиру Becel

2 стебла селери

2 червоних чилі

2 чайні ложки булочок з цибулею

підготовка

Зливаємо ананас, збираючи фруктовий сік. Для маринаду змішайте ананасовий сік з соєвим соусом і кукурудзяним крохмалем. Подрібніть індичину грудку і помістіть в маринад приблизно на 15 хвилин.

Тим часом зварити рис у підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Обсмажте зціджене м’ясо на гарячому дієтичному рослинному жирі, видаліть.

Очистіть, помийте і наріжте селеру. Перець чилі вимити, уздовж навпіл, видалити серцевину і нарізати вузькими смужками. Наріжте ананас кубиками і обсмажте в жирі для смаження, влийте маринад і доведіть до кипіння. Додайте м’ясо та овочі та складіть. Посипте цибулею і подайте до рису.

Час приготування 40 хвилин на порцію 385 ккал, 1630 кДжоуль, 23 г в.д., 50 г в.ч., 10 г в.ф.

---