Насичені жири значно збільшують ризик денної сонливості

Згідно з дослідженням, велике споживання насичених жирів та вуглеводів збільшить ризик денної сонливості. Це має особливі наслідки для світу праці та професій, де сонливість не позбавлена ризиків.

Важкі повіки, невгамовне бажання спати, сонливість після їжі... Ви, безсумнівно, звинувачуєте свій полуденний обід трохи занадто насиченим і занадто жирним, і ви маєте рацію !

У новому дослідженні, опублікованому в спеціалізованому журналі Nutrients, дослідники підтверджують те, що давно підозрювали: насичені жири (пальмова олія, масло, смаження тощо) і меншою мірою вуглеводи збільшують ризик надмірної сонливості протягом дня.

"Це дослідження підкреслює важливу роль дієти в прогнозуванні ризику денної сонливості у дорослих", - резюмував професор Роберт Адамс, співавтор дослідження та медичний директор Інституту здоров'я сну в Аделаїді при Університеті Фліндерс (Австралія). “Люди з порушеннями сну (такі як пацієнти з обструктивним апное сну) та порушення циркадного ритму, такі як нічні працівники, може отримати користь від харчових втручань, спрямованих на rзменшити надмірну денну сонливість. Крім того, висновки цього дослідження мають важливі наслідки для пильності та концентрації, які особливо турбують працівників певних галузей промисловості », - додав дослідник.

Він вважає, що ці результати можуть призвести до розробки клінічних випробувань, щоб спостерігати, чи заміщення певних сімей харчових продуктів іншими може бути ефективною стратегією зменшення надмірної денної сонливості, якою страждають деякі люди.

На підставі даних 4033 людей у віці від 18 до 90 років, які прослідковувались між 1999-2000 і 2018 роками, дослідження припускає, що білок може навпаки зменшити ризик денної сонливості. Отже, обмеження споживання вуглеводів та насичених жирів шляхом збалансування їх з білками може бути однією із стратегій проти денної сонливості. Однак нові дослідження повинні підтвердити цю гіпотезу.

І все-таки насичені жири виділяють саме через підвищений ризик раку та серцево-судинних захворювань. Дієта, багата на ненасичені жири (омега-3 з жирної риби, ріпакової олії, горіхової олії).