Насіння в їжі, якими смачними та корисними можуть бути жінки
Насіння сповнені жирних кислот Омега 3, білків, кальцію, магнію, клітковини та антиоксидантів, вони ідеально підходять, особливо для того, щоб розпочати свій день. Їх можна покласти в смузі з улюблених фруктів чи овочів, а можна створити поживний пудинг, змішавши їх з кокосовим молоком, соєю або рисом для отримання додаткового смаку та ситності клітковини.
Для початківців це може бути основою ідеального сніданку для тих, хто хоче вранці чогось солодкого, але одночасно і насиченого. Чіа, овес, жито або ознаки падуба та соняшнику - усі вони мають багато переваг, які, лише спробувавши, ви помітите.
На перший погляд вони здаються досить нудними і без особливого смаку. Але, ретельно підібрані та правильно включені до страв, ці маленькі скарби, крім надзвичайно смачних, ще й чудове джерело вітамінів, мінералів та білків. Багаті поживними речовинами, вони допомагають вашому тілу залишатися здоровим і чудово функціонувати.
Чіа. Найпоширеніші насіння в нових мережах. Вони є одними з найбільш здорових насіння з усіх. Повні антиоксидантів і білків, їх часто використовують в ідеальних заготовках для сніданку, таких як пудинг чиа або для схуднення. Насіння чіа може принести серйозні покращення діабетикам 2 типу та споживати дуже низьку калорійність.
Насіння граната їх звичайно можна використовувати в солодкій ранковій закусці. Багаті поліфенолами, формою антиоксиданту, яка бореться з раком та серцевими захворюваннями, насіння граната в цьому відношенні сильніші за зелений чай та червоне вино. У йогурті, крупах, на млинцях або навіть з'їденому поруч із іншим фруктом вони дадуть вам необхідну енергію, якої багато хто з нас хоче вранці.
Вони набагато універсальніші. У ліванській кухні насіння граната використовують у багатьох стравах, таких як Баба Гануш, східний салат з баклажанів, у яловичому тушонці Ras Asfour, де гранат надає ідеальний кисло-солодкий смак, а також у різних салатах.
Більше того, насіння у поєднанні з певними овочами або м’ясом можуть стати обідом, наповненим вітамінами та білками, який додасть нам додаткової енергії у другій половині дня. Сюди входять насіння лободи, які можуть замінити макарони, рис або навіть картоплю.
Насіння кунжуту вони є ідеальним вибором для приготування або приправи їжі та страв. Вони дуже ароматні і хрусткі, але що робить їх такими особливими, це олеїнова кислота, яка виводить шкідливий холестерин з організму і очищає кров. Крім того, кунжут містить безліч важливих мінералів, таких як залізо, кальцій, цинк і магній. При приготуванні курки, лосося, салатів або навіть посипання будь-якими обсмаженими овочами кунжут завжди додасть смаку.
Крім того, існує широкий асортимент насіння, таких як насіння гарбуза, соняшнику, льону або кмину, які, безсумнівно, додадуть смаку їжі та зроблять її набагато кориснішою та смачнішою.