Наскільки дієти небезпечні для здоров’я Дієти, незручна істина Francetv info
Жаном-Мішелем Лесерфом, керівником відділу харчування Інституту Пастера де Лілля
Поділитися:
У звіті ANSES, який я спрямував на ризики, пов’язані з дієтичною практикою для схуднення, ми вивчали ці ризики і, зокрема, дійшли висновку, що їх слід розглядати з точки зору переваг. Звичайно, це важко зробити, оскільки вигоди існують, але їх не завжди легко оцінити: насправді люди найчастіше набирають вагу. Однак не слід говорити, що це нормально, що ти повинен залишатися товстим, оскільки є мінуси, що "зупинимось на цьому, їмо, бенкетуємо ... все добре, оскільки дієти небезпечні!" ". Ні, небезпечна річ йде в голову в будь-що.
Більшість дієт для схуднення не врівноважені, і саме цей дисбаланс спричиняє дефіцит. Зрештою, якби це було тимчасово, це було б не так вже й погано, але оскільки значна частина людей товстіє, це марна трата часу.
Тоді, звичайно, ми повинні перевірити, чи не мають ці дефіцити наслідків для здоров’я: з часом вони дійсно можуть послабити кістки та м’язи. Щоб обмежити це явище, бажано вжити заходів, зокрема шляхом повноцінного харчування з молочними продуктами, достатнього споживання білка та хорошої фізичної активності.
Це такі ризики дефіциту, які повинні спонукати не робити драконівської дієти і бути в процесі реабілітації продуктів харчування, продовольчої реформи. Уникайте надто сильних обмежень, які можуть виявитись драматичними !
Що стосується гострих небезпек, про які йдеться у відео: зупинки серця, ниркова недостатність…, вони рідкісні; а саме ожиріння, звичайно, є ще більшим ризиком. Тому необхідно зважити всі «за» і «проти», і ні в якому разі не запускати стрімголов у тривалі та неврівноважені режими.
На закінчення, перш за все множення дієт може мати драматичні наслідки, особливо коли обрана дієта драконівська та обмежувальна.
У рідкісних випадках лікар все-таки може вирішити, що краще мати недоліки, ніж залишатися з важким ожирінням. Це випадки, які трапляються дуже рідко і повинні бути предметом медичного моніторингу.
Знайдіть сторінку "Режими, незручна правда" на facebook.