Настурції - це те, що робить їх такими здоровими та смачними

У настурціях є великі природні цілющі сили. Він є антибактеріальним, а також вбиває віруси. Лікувальна трава зміцнює нирки та жовч та накопичує кишкову флору. Він також відлякує шкідників на грядці. Її інгредієнти пригнічують голод, і в ньому майже немає калорій. Що ще може зробити настурція, як її використовувати.

Ви, мабуть, знаєте маленькі картонні коробки в супермаркетах, де продають свіжий кресон. Він маленький і ніжний, приємно смачний і надає кожному салату вишуканого смаку. Також чудовий смак, коли накриваєш ним скибочку хліба та масло. Але є ще один особливий кресон, який виглядає зовсім по-іншому і має справжні цілющі сили. Це настурція.

На жаль, це лише однорічна рослина. Походить з Південної Америки, не переносить морозів. Ви сієте їх там, де хочете їх зібрати. Настурція потребує вологого ґрунту з великою кількістю поживних речовин. Але вода повинна мати можливість стікати в землю. Рослина не переносить застою вологи. Сходинки люблять лазити на паркани або палиці: часто до 1,5 метрів. Захоплююче в настурції - це іноді дуже великі, у формі щита, округлі листя та квітки у формі труби, які можуть варіюватися від жовтого до оранжевого до червоного. Період цвітіння - з червня по серпень.

На кухні настурцію використовують для соусів, супів і як додаток до зеленого салату. З нього можна приготувати дуже смачний трав’яний оцет. Квіти підходять для прикраси салатів та бутербродів. А бруньки змочують в оливковій олії, а потім їх можна використовувати для приправ, як каперси. Настурція - це також поліція в овочевій частині. Він відлякує шкідливих аскарид у землі, а також вошей. Таким чином, настурція захищає всі рослини навколо.

Вплив настурції на здоров’я

Це сприяє травленню і може боротися із запорами.
Це може трохи знизити високий рівень холестерину.
Він має кровоочисний ефект.
Це може вбити мікроби. Ось чому їх ще називають антибіотиком із саду.
І це - у поєднанні з хроном - одне з найкращих природних засобів для запобігання починаючій застуді. Оскільки лікарська рослина також може боротися з вірусами і виводити токсини з організму.
Настурція має сильний підбадьорливий ефект, навіть коли ви втомилися.
Очищає нирки та жовч.
І це сприяє розвитку кишкової флори, світу позитивних бактерій в кишечнику.
Кресс забезпечує велику кількість вітамінів С, А та всіх вітамінів групи В, а також калію, кальцію, заліза та фосфору. Ніжні дози йоду, які цікавлять щитовидку, особливо цікаві.

Але настурція може робити і те, чого не може звичайний кресс: вона забезпечує нас мікроелементом хромом. І хромовані елементи керування наповнені. Якщо ви хочете схуднути, вам слід споживати 3 столові ложки дрібно нарізаного листя настурції щодня - наприклад, на хліб з дуже малою кількістю масла. Тоді ви будете ситі швидше з меншою кількістю їжі.

Рецепт: лосьйон для волосся з настурцією

За допомогою спеціального рецепту настурцію також можна переробити в тонік для волосся, який зміцнює волосся. 250 грам квітучої трави з листям і квітами подрібнюють у ступці, потім заливають їх 1 літром холодної води. Тепер листя слід покласти у воду в закриту або закриту ємність на 12 годин. Потім процідіть, відіжміть і пропустіть через фільтр. Це використовується для масажу волосся та шкіри голови кілька разів на день. Ви вмиєте обличчя рештою. Вам слід кожен раз готувати тонік для волосся свіжим.