Naturheilpraxis Jutta Schürmeyer, натуропат, Пайне
Дієти - це майже копійка з десяток. Тим не менше, понад половина дорослих у Німеччині мають надлишкову вагу, а близько чверті навіть страждають ожирінням. То чому так, що майже 70 відсотків чоловіків та понад 50 відсотків жінок мають індекс маси тіла понад 25 кг/м2? Для того, щоб відповісти на це питання, ви повинні знати: дієти, як правило, мають низьку калорійність і розроблені для швидкого схуднення. Суть справи: Як тільки ви знову їсте нормально, ви набираєте вагу знову так само швидко. Однак це порочне коло можна розірвати: без підрахунку калорій та тяги за програмою здорового та активного харчування.
Гамбург. Близько 20 мільйонів людей у Німеччині хочуть щорічно схуднути за допомогою дієти. Але лише дуже мало хто може зберегти свою вагу після цього, як показує опитування Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), в якому взяли участь понад 2000 жінок. Всього через рік половина з них була настільки ж важкою, як до дієти, а 23 відсотки поклали на ваги навіть більше кілограмів, ніж раніше. Це мало спільного зі здоровим способом життя.
У 2003 році лікарі, експерти з обміну речовин та дієтологи розробили програму здорового та активного харчування. Цей метод не зменшує калорій і служить, з одного боку, для досягнення бажаної ваги, а не для збільшення ваги знову; У той же час, однак, мова також йде про підвищення життєвої сили та протидію ризикам для здоров'я, наприклад, захворювання судин, проблеми з суглобами, цукровий діабет та високий кров'яний тиск.
Зміна дієти замість дієти для схуднення
В основі цієї програми лікувального харчування лежать наукові знання. Ключовим моментом є метаболізм. Щоб він міг оптимально забезпечувати наші клітини необхідними будівельними матеріалами, йому потрібні дуже специфічні продукти харчування. І вони сильно відрізняються від людини до людини. Легко може трапитися так, що хтось буквально їсть неправильну річ, в результаті чого метаболізм втрачає здоровий баланс, що призводить до ожиріння, а також симптомів клімаксу, проблем зі шкірою або цукрового діабету.
Схудніть здорово - так це працює
Сертифіковані здорові та активні терапевти використовують життєво важливий та метаболічний аналіз, щоб з’ясувати, які продукти є оптимальними для дорослого чи підлітка, м’ясоїда та вегетаріанця. Це переважно лікарі та альтернативні лікарі, які цікавляться попередньою харчовою поведінкою та можливими захворюваннями, а також досліджують 42 показники крові, наприклад B. Холінестераза, яка відображає метаболічну активність печінки, та життєво важлива мідь, яка має сильний вплив на наш гормональний баланс. Терапевт визнає, наскільки добре клітини забезпечуються поживними речовинами з чотирьох мінералів: калію, кальцію, магнію та натрію. Крім того, довготривале значення цукру забезпечує чіткість того, чи вже існує діабетична метаболічна ситуація або навіть цукровий діабет. Генетика (= група крові) також відіграє певну роль у визначенні оптимального харчування.
Спеціальний план харчування
На основі цих великих даних та знань про те, що людському організму потрібні білки та здорові вуглеводи, здоровий та активний терапевт створює індивідуальний план харчування. У ній перераховані всі продукти, які оптимально регулюють обмін речовин людини. Наприклад, якщо у когось низький рівень холінестерази, гіркі речовини з артишоку або радиккіо можуть стимулювати діяльність печінки.
До речі, на 40 відсотків продукти, що містять вуглеводи, є невід’ємною частиною методу здорового та активного харчування. Однак у меню є лише «хороші», які підтримують обмін речовин і містяться в овочах. На
Навмисно уникають “поганих” продуктів у макаронах, картоплі, хлібі та інших продуктах із круп’яних страв.
Бенкетуйте і худніть
Вся їжа, щоденна споживана кількість, кількість фізичної активності та важлива інформація про терміни трьох прийомів їжі остаточно узагальнюються в плані харчування. Принцип "все, що можна з'їсти" застосовується до сніданку, тоді як кількість дається на обід і вечерю, але це настільки щедро, що напади голоду практично неможливі.
У три фази до бажаної ваги
- Перед зміною дієти для детоксикації використовується дводенний підготовчий етап, завдяки якому організм звільняється від відходів метаболізму.
- На наступній основній фазі метаболізм дедалі більше стимулюється зміною дієти: спалюється зайвий жир, ви втрачаєте вагу і через короткий час відчуваєте себе більш продуктивним і життєво важливим. Фізичні скарги можуть також помітно зменшитися або навіть зовсім зникнути.
- Як тільки бажана вага досягнута, слід етап підтримання: вибір продуктів у плані харчування тепер значно більший, а здорові та активні - невід’ємна частина нового способу життя.
Протягом усієї зміни дієти відповідний здоровий та активний терапевт знаходиться поруч із пацієнтом із порадами та діями. Середня вартість програми лікувального харчування становить 356 євро.
Ви можете знайти більше інформації на веб-сайті www.gesund-aktiv.com
Ви відчуваєте натхнення та звертання.
Натуропатична практика Ютта Шюрмейер
Кетеркамп 59а
31228 Пейн
Телефон: 05171 - 988 91 58
Факс: 05171 - 988 91 59